おすすめ　ふるさと納税

【ふるさと納税】三輪素麺　おだまき(黒滝の糸)【1261467】 価格:14,000円 (2022/4/11 10:22時点) 感想(0件)

奈良県黒滝村のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万四千円になります。
黒滝村は、奈良県中部にいちする村で、吉野山、大台山系が連なる川上村、下市町及び五條市、大峰山系のふもとの天川村に境を接している、渓谷のなかの山村になります。
村域の97％が林野で、河川沿いの僅かな山地や山麓の斜面に民家が点在しているということです。
今回の御礼の品は、三輪素麺の伝統の技を生かして、大峰山系の水と空気で練り上げたものになります。
おだまき（黒滝の糸）50g×22束という内容量で、自然豊かな環境の中、手作りの味を大切に作られている高級手延素麺です。

素麺は夏場にさっぱりと食べる麺類としてすっかりおなじみですが、日本国内では奈良県桜井市が発祥とされています。奈良時代に唐から伝来した索餅に由来するという説が広まっています。
ながらく素麺といえば奈良県の名産とされてきましたが、兵庫県の揖保乃糸が大ヒットして、そちらのほうが今では知名度が高くなっています。
しかし奈良時代からの伝統のある、奈良県の三輪素麺は伝統の味わいを守り続けています。