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【ふるさと納税】白糠煮つぶ（とれたてくん）【500g×2】 価格:10,000円 (2020/8/29 18:38時点) 感想(41件)

北海道白糠町のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万円になります。
北海道白糠町は、釧路総合振興局西部に位置しており、東西を飛び地になった釧路市に挟まれています。
林業、漁業、工業、酪農が盛んで、かつては複数の炭鉱が栄えていました。
この「とれたてくん」は、加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイル。
刺し身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、バター焼きなど色々と使えます。