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モロヘイヤ

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今朝、はなまるマーケットでやっていた

「モロヘイヤ」

モロヘイヤ自体は青汁とかでなんとなく健康にいいんだろうなーとか、スーパーで売っているのを見たりとかして知っていたけど、食べたことがありません。

出掛けに見たのでしっかりは見れなかったけど、モロヘイヤってあんなにネバネバになるんですね。
知らなかった～

あと、モロヘイヤのスープ、おいしそうだった～(o≧д≦)ノ

モロヘイヤと、固形コンソメ？と、塩コショウぐらいじゃなかったかな？作り方はみてなかったけど、材料はみんなお家にありそうなものでした。

モロヘイヤは、体内でビタミンＡに変わるβカロチンが人参の１．５倍、ほうれん草の３倍もあるそうです。

カリウムは、ブロッコリーの１０～２０％以上、ビタミン類はＢ１やＢ２、カルシウムや食物繊維も豊富なんだとか

それが何に効くのかを調べたところ、
美容に、便秘、高血圧、低血圧、貧血、血糖値や尿酸値の改善、疲労回復などにいいそうですよ

でも、あんまり食べ過ぎると、おなかがゆるくなるそうなのでいい感じで食べないとです。
そのせいかな？ダイエットフードにも結構使われていますね。

夏休みボケでいまだにだるい私にぴったり(;^ω^A？

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ワンちゃんにも