風が吹けば桶屋が儲かる？ （日々コンビニ）

去年(2009年)の秋に発売していたらしい、プチのおせんべい物。
プチのシリーズはクッキー物だけじゃなくて、おせんべい物やチップス物があるのが魅力です。

近所のスーパーでいつもよりちょっと安く売っていて、まだ食べたことがなかったので買ってみました。


【ブルボン】
【プチいか】
　内容量：37g

旨みのある香ばしい　いかせんべい
【原材料】
　うるち米、でん粉、植物油脂、イカエキスパウダー、イカ、食塩、香味油(小麦、えびを含む)、砂糖、粉末醤油、デキストリン、香辛料、酵母エキスパウダー、黒砂糖、しいたけエキス、発酵調味料、ソルビトール、乳化剤、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロテノイド、ウコン)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香料、甘味料(スクラロース)

栄養成分表示〔1袋(37g)当り〕

エネルギー

162kcal

たんぱく質

1.6g

脂　質

4.3g

炭水化物

29.3g

ナトリウム

292mg

片側だけにイカが焼き込められ、その反対側はのっぺり何もない一口サイズのおせんべい。

「いかせんべい」の私のイメージは、それほど歯応えのない小麦粉から作られてるっぽい風味のおせんべい。
この『プチいか』は、私のいかせんべいのイメージと違っていました。
小麦粉からというより、ポテトチップスのような香ばしい風味。
パリパリの歯応えというより、バリバリという感じの硬い歯応え。

香ばしさの中に旨味あるイカの風味…？
どことなく、えびせんっぽい風味もあるように感じたのですが…

イカだけの旨味とは思えない広がりある旨味があります。
大袈裟に表現すれば、イカを使った一品料理をおせんべいに凝縮した感じ。

単純にしょうゆ味のイカ風味ではないいろいろな旨味を含んだ味わい。
さっぱり和テイストの歯応えも楽しい一口いかせんべい。


バリッとパッケージを開けたら、ついつい食べ切ってしまいそうな味わい深いおせんべいでした。