風が吹けば桶屋が儲かる？ （日々コンビニ）

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埼玉県行田市（さきたま地方）に伝わる郷土のお菓子に、いがまんじゅうというお饅頭があります。
全国郷土料理百選に選ばれるほどのお菓子ということみたいです。


ちょっと見るとお饅頭には見えなくて、お赤飯のおにぎりのようなんですね。
とっても変わっていて、面白いお菓子です。


行田の市内周辺にはいくつもの町のお菓子屋さんがあって、いろいろなお店でいがまんじゅうを作って売っています。
基本の形はどれも同じですけど、それぞれ少しずつ違っていて比べるのも楽しかったりします。


そんな中で私が特に好きなのが、金沢製菓のいがまんじゅう。

見た目ではお赤飯の色がとても綺麗で、食べるとお赤飯の塩味と餡子の甘味が絶妙にバランスが良いかなと。続きを読む...

山崎製パンのサイトにある栄養成分表示の情報をまとめてみました。

崎製パンのサイトで公式に発表されている栄養成分表示は意外に多くないことに気づきました。
カロリー、たんぱく質、糖質などを気にしている人には困った話かな。

実際、スマイルオーブンのシリーズだと製品にすら栄養成分表示はありませんし？


製品を実際に手にして栄養成分表示の情報をインターネットで公開している方のデータもまとめてみようかと思っています。

もちろん、自分で実際に山崎製パンの製品を手にして書き加えたりもしますよ？


最終的にどういう形になるか分かりませんけど、今はGoogle ドキュメントをそのまま公開します。

【公開URL】
http://spreadsheets.google.com/pub?key=pmskoEttwlyz3aTJA3XFKcA&gid=1

カロリーを少なくするだけがダイエットではありません。

ビタミンやミネラルをしっかり摂って、代謝を良くすることもダイエットを成功させる為に必要な要素の１つ。

そこで少しでもビタミンやミネラルが豊富な物を食べようってことで、それプラスで食物繊維も摂れたら整腸作用でデトックスにもなるかもしれませんね？


そこで、私は「小麦ふすま（小麦ブラン）」に注目しています。

ビタミンB1、B2が比較的多く、食物繊維が豊富な食材なんですね。
最近ではブラン入り製品はいろいろ見かけますが、シルアル系が多いかな？


そんな中で、小麦ふすまを使用した食パンがあります。

【 パスコ 】
麦のめぐみ　６枚切り

袋に記載されている栄養成分表示は。続きを読む...

私のよく食べるスイーツの１つ。

カロリーゼロなカップデザートのゼリー。


現在だと、スーパーやコンビニでよく見るのは２社の製品だけかな？

そのよく見る製品の１社が『たらみ』です。


たらみのデザートゼリーは、コンビニ限定販売の「フルーツのゼロゼリー　ナタデココ入り」と特に限定のない「ゼロカロリーゼリー」のラインナップがあります。

よく行くミニストップでの「フルーツのゼロゼリー　ナタデココ入り」の価格は１５８円。
よく行くスーパーの「ゼロカロリーゼリー」の価格は９８円。

まあ。単純に内容量が違うのでその価格差は絶対にあるはずですけど、かなり違うのですね。

満足感でいうと、やっぱりコンビニ限定販売の「フルーツのゼロゼリー　ナタデココ入り」の方なのですが、食後のデザートっていうことになると価格が安い「ゼロカロリーゼリー」でいいかな？とか。

そんなわけで、買い置きは「ゼロカロリーゼリー」でおもいっきり食べたい時にはコンビニへ「フルーツのゼロゼリー　ナタデココ入り」を買いに走ってます。続きを読む...

今日のおやつは、

香ばしい素朴なきなこのおいしさ

【 ブルボン 】
プチ　きなこウエハース
　内容量：45g　（17個入）

袋に記載されている栄養成分表示は。続きを読む...