![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3HI8BV+BRBA7E+2HOM+699KH)
米粉のクッキーレシピ
![20240822_133410.jpg](/nobishiro61/file/20240822_133410-thumbnail2.jpg)
@ 型抜きクッキーです
今回は♡型のクッキー型で
作っています
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![111米粉クッキー.png](/nobishiro61/file/111E7B1B3E7B289E382AFE38383E382ADE383BC-thumbnail2.png)
![20240822_121811.jpg](/nobishiro61/file/20240822_121811-thumbnail2.jpg)
上の材料を全部まぜて
ひとまとめにします
![20240822_122855.jpg](/nobishiro61/file/20240822_122855-thumbnail2.jpg)
![20240822_123019.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123019-thumbnail2.jpg)
![20240822_123308.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123308-thumbnail2.jpg)
クッキングシートの上に
5mmの厚みで広げます
![20240822_123604.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123604-thumbnail2.jpg)
クッキングシートで挟んで
広げると楽々です
![20240822_123703.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123703-thumbnail2.jpg)
広げた後に
♡型で抜いていきます
![20240822_123841.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123841-thumbnail2.jpg)
クッキングシートのまま
そのままオーブンへ
![20240822_124013.jpg](/nobishiro61/file/20240822_124013-thumbnail2.jpg)
柔らかいから
こういうヘラを使うと
上手くいきますよ!
![20240822_124524.jpg](/nobishiro61/file/20240822_124524-thumbnail2.jpg)
180℃で15分焼きます
焼きたては、まだ柔らかいので
気をつけて取り扱いましょう
![20240822_132510.jpg](/nobishiro61/file/20240822_132510-thumbnail2.jpg)
冷めるとサクサクの
米粉クッキーのできあがりです
![20240822_132636.jpg](/nobishiro61/file/20240822_132636-thumbnail2.jpg)
もう一つは
A冷凍庫で固めて輪切りにして
焼くアイスボックスクッキーです
@と同じ材料を同じく
ひとまとめにします
![20240822_123358.jpg](/nobishiro61/file/20240822_123358-thumbnail2.jpg)
その後ラップにくるんで
細長い形にします
冷凍庫に入れて冷やし固めます
![20240822_133034.jpg](/nobishiro61/file/20240822_133034-thumbnail2.jpg)
1時間程して固まったら
5mm幅に切って
クッキングシートの上に並べ
![20240822_133135.jpg](/nobishiro61/file/20240822_133135-thumbnail2.jpg)
オーブン天板において
180℃で15分焼きます
![20240822_135739.jpg](/nobishiro61/file/20240822_135739-thumbnail2.jpg)
焼きたては柔らかいですが
冷めるとサクサクした
食感になります
![20240822_135836.jpg](/nobishiro61/file/20240822_135836-thumbnail2.jpg)
材料の参考に♡
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