アフィリエイト広告を利用しています

2023年07月27日

きゅうりの美味しい大量消費メニュー(さっぱりきゅうしゃぶ)






20230829_184600.jpg

IMG_20230726_183415.jpg
きゅうり大量絶品料理です

暑いですね

暑すぎてアイスばかり
食べたくなります
(ダイエットどうした?)

しかしご飯も作らなければ!
20230727_110450.jpg

ちょうど
きゅうりも沢山頂いたので
さっぱりきゅうりのしゃぶしゃぶ
作ります


まず
きゅうりを
ピーラーで横長にスライスします
IMG_20230726_183304.jpg

IMG_20230726_183409.jpg

IMG_20230726_184431.jpg
てんこ盛りに剥きます
長く薄く皮むき器で剥くのがポイント
(食べるのはあっという間)

フライパンに
お湯を沸かして
コンソメ大さじ1入れます

IMG_20230726_184531~2.jpg

沸いたら
きゅうりの薄切りを
入れて一煮立ち

というか

コンソメの味を
薄くつけるだけだから
煮なくてもいいのです
だからしゃぶしゃぶって感じ

味の素 コンソメ ふりだしタイプ 業務用(470g)【味の素(AJINOMOTO)】

価格:1178円
(2024/7/11 13:58時点)
感想(17件)






きゅうりを
しゃぶしゃぶしたら

IMG_20230727_180330.jpg
キッチンペーパーに
上げておきます

絞らなくても大丈夫です

そのお湯に今度は
薄切りの豚肉を入れます
IMG_20230726_184748.jpg
きゅうりしゃぶしゃぶした
お湯が最初グリーンだけど
大丈夫!
そのままお肉投入します
IMG_20230726_190014.jpg
ほとんど
豚肉に色はつきません

そのままほっとくと
薄いお肉の豚肉は
すぐに煮上がります

まだ赤いなーと思ったら
火をつけて
調節してくださいね

お肉の色が変わったら
お皿に盛って
できあがり

きゅうりと豚肉だけだと
もの足りないなと
思ったら
IMG_20230726_183940.jpg
もやしも入れたら良いです


ごまと
ポン酢をかけたら
さっぱり
食べられます

ポン酢しょうゆ ゆずの村(500ml)【馬路村農業協同組合】

価格:714円
(2024/7/11 14:08時点)
感想(9件)



20230829_184553.jpg



たくさんのきゅうりも
あっという間に
なくなります

ポイントは
きゅうりを細長い薄切り
にしたことと
(細かい薄切りは時間がかかりますからね)
コンソメで
しゃぶしゃぶしたあと
水洗いしないこと!
キッチンペーパーに
乗せて
冷ますだけにしてください


せっかく
コンソメで
味をつけているので
氷水につけたり
洗っちゃ絶対ダメですよ

こうすることによって
きゅうりが水っぽくなく
大量に
おいしく食べられます

サラダにするより
ずっと沢山
消費できます

いくらでもきゅうりが
食べられます!
しかもヘルシー
油を使わないし
洗い物も少なくて済むし
お試しください♡




ささみバージョンも出来ます
20230728_084816.jpg
冷やしたら、味が染みて
一段と美味しいです!

ごまにんにく
かけても美味しいです

ドン・キホーテ ごまにんにく詰め替え用 100g×1袋 ドンキ ふりかけ ゴマにんにく ごまニンニク 胡麻にんにく 詰め替え

価格:1,180円
(2023/7/27 11:41時点)
感想(3件)






この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/12113104
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
ファン
検索
<< 2024年11月 >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新記事
写真ギャラリー
最新コメント
タグクラウド
カテゴリーアーカイブ
プロフィール
すっぱいださんの画像
すっぱいだ
プロフィール