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2018年12月25日
ドラゴンフルーツでクリスマスケーキ
24日は、家でクリスマスパーティー
いや、パーティーって程じゃないかっ(笑)
いつもね、家で
ひっそりとね・・・
とと姉のお気に入りのチキンを焼いた
手羽中がなく、手羽先。
骨付きモモでもなく、
ケンタッキーでもなく、
・・・ちっさ(笑)
マーマレード+焼肉のたれ(辛口)に
二晩くらいつけこんだものをオーブンで焼くー
我が家の定番ですっ。
見た目はてかりがあっていい感じだし、
味はしっかりついていて、やわらかく、
美味しいですよ
クリスマスケーキは
今年は
ドラゴンフルーツ を使いました。
いちごのアレルギー がある、とと姉。
12月の母の誕生日、クリスマス、
1月のとと姉の誕生日・・・
いちごが使えず、
悩まされる
チョコレートケーキ、
チーズケーキ、
果物は、桃、みかん、葡萄・・・
使ってきたーネタ切れ(笑)
で、ドラゴンフルーツ(笑)
海外旅行で食べたくらいで
普段食べないなーと思って。
そう言えば、どう切るの?味は?
このサイトでお勉強(笑)
(・_・D フムフム
⇒ドラゴンフルーツのおいしい食べ方&切り方!皮・種は食べられる? - macaroni
まずは、カットして
そのまま食べてみる。
ん?
可もなく不可もなく(笑)
甘味?弱い??
当たりはずれあるのかなぁ。
でも、今回は濃厚な生クリームにしたので
さっぱりしてたドラゴンフルーツが
ちょうど良かったです。
とと姉が生クリームのホイップを担当。
いや〜
ホイップし過ぎ固いわっ
ととも食べましたよ〜
生クリームなどのもちゃっとした感じ
のものが嫌なのか、ベッと出す(勢いはない)
という時もあるけど今回は食してた
ととのこの日の楽しみは、
クリスマスパーティーではなく、
プレゼントでもなく、
ケーキでもなくー
フィギュスケート⛸
全日本選手権の男子フィギュアスケート
フリー
座位保持に座ってテレビの前へ。
目を大きく開けて
呼吸器をふんふん鳴らしながら
終始しっかり観てた。
曲や歓声がいいのかな〜
目も耳も機能していないー
かつてそう言われたけどー
なんか
見えてるようで
聞こえているようで。
まぁ、それ以来検査もしていない。
残念なこと言われるくらいなら、
今のととのそのままを
受け入れながら、過ごせばいいかなっと。
それでは、
過ぎちゃったけど、皆さま〜
メリークリスマス🌳
ととは、落ち着いて過ごせています
読んだよってことで
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