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2019年05月31日
広島の味噌(ますや芳醇合わせみそ)
本日のおすすめ商品は、ますやみそ芳醇合わせみそです。
広島在住の方以外にはあまり知られていないかもしれませんが、広島ではマルコメの料亭の味よりもシェア率は高いです。(知らない人がいないくらい)
私は、10数年前に食品卸に勤めだしてから知った商品です。原材料は国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆を使用しており無添加商品でこだわっていると思いますが、値段は決してたかくないことからコストパフォーマンスののよい商品というイメージがあります。もちろん味はおいしいでよ!
広島在住の方以外にはあまり知られていないかもしれませんが、広島ではマルコメの料亭の味よりもシェア率は高いです。(知らない人がいないくらい)
私は、10数年前に食品卸に勤めだしてから知った商品です。原材料は国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆を使用しており無添加商品でこだわっていると思いますが、値段は決してたかくないことからコストパフォーマンスののよい商品というイメージがあります。もちろん味はおいしいでよ!
ますやみそ 芳醇合わせ味噌500g 2012年・2013年・2014年モンドセレクション金賞受賞 モンドセレクション 味噌 みそ 合わせ味噌 おすすめ 人気 人気商品 国産 無添加 無農薬 価格:430円 |
2019年05月30日
叙々苑の野菜(叙々苑 野菜サラダのたれ)
本日おすすめさせて頂きます商品は、叙々苑野菜サラダのたれです。
同商品は叙々苑のメニューで使われている家庭向け商品です。
ごまがたっぷり入っており、何故かたまーに食べたくなる逸品です。
ご家庭で叙々苑の味が気がるに味わえます。
私は何度か店舗にはいったことありますが、近場にはないので同商品はありがたいです。
同商品は叙々苑のメニューで使われている家庭向け商品です。
ごまがたっぷり入っており、何故かたまーに食べたくなる逸品です。
ご家庭で叙々苑の味が気がるに味わえます。
私は何度か店舗にはいったことありますが、近場にはないので同商品はありがたいです。
叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味(300mL)【イチオシ】【叙々苑】 価格:646円 |
2019年05月29日
神田さんのドレッシング(Mr.カンカンなんでもいける胡麻すり上手玉葱ドレッシング)
本日おすすめさせて頂きたい商品は、Mr.カンカンなんでもいける胡麻すり上手玉葱ドレッシングです。
Mr.カンカンさんは、昔からのなじみということもあり、原料にこだわり、丁寧に製造されているのを目の当たりにしていることからとても安心して食せる商品です。
なかでも同商品は、たまねぎの甘味を大変良くいかされた良品ですのでおすすめしたいですね。
今の時期サラダにかけて食べたら間違いないです!
商品も会社も大変よいです。
Mr.カンカンさんは、昔からのなじみということもあり、原料にこだわり、丁寧に製造されているのを目の当たりにしていることからとても安心して食せる商品です。
なかでも同商品は、たまねぎの甘味を大変良くいかされた良品ですのでおすすめしたいですね。
今の時期サラダにかけて食べたら間違いないです!
商品も会社も大変よいです。
Mr.カンカンなんでもいける胡麻すり上手玉葱ドレッシング 280ml×12個 価格:6,270円 |
2019年05月28日
米にこだわったおかゆ(箱館フーズ朝がゆ)
2019年05月27日
昔ながらの調味料(銀座三河屋 煎酒)
本日おすすめ致します商品は、銀座三河屋煎酒です。
同商品は、ここ最近メディアにもとり上げられることがしばしばありますので知ってられる方もおられるかもしあれません。
お酒、梅干し、かつおぶしを煮込んだシンプルなつゆになりますが、シンプル故に用途はたくさんあります。
私は主に、醤油の代わりに焼き魚や冷ややっこなどに使っていますが、昨年東京で放送していたkinkikidsの番組で同商品が紹介されておりその際、鍋のつけだれとして使用されていたのを試したのですが、大変美味しかったです!一度お試しください!
同商品は、ここ最近メディアにもとり上げられることがしばしばありますので知ってられる方もおられるかもしあれません。
お酒、梅干し、かつおぶしを煮込んだシンプルなつゆになりますが、シンプル故に用途はたくさんあります。
私は主に、醤油の代わりに焼き魚や冷ややっこなどに使っていますが、昨年東京で放送していたkinkikidsの番組で同商品が紹介されておりその際、鍋のつけだれとして使用されていたのを試したのですが、大変美味しかったです!一度お試しください!
銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 小 300ml 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》 価格:756円 |
2019年05月24日
こだわりごま油(山田製油ごま油)
本日おすすめさせて頂きます商品は、京都・山田製油のごま油です。ここ最近は、東京の百貨店や全国の販売店で催しをされているようで関西以外にお住まいの方も広く知れ渡ってきているかもしれませんね。
同商品はへんこごま油という名前で、ごまにこだわった職人が作り上げたごま油ということです。
一度京都の会社に見学に行ったことがあるのですが、昔ながらの手絞り製法で絞り上げた一番搾り油で確かにこだわっておりました。
その昔こだわりすぎていたことから、仕入れ先は勝手に取引先に売ることはできなかったようです。
こだわっているだけあって、その味は格別です!
同商品はへんこごま油という名前で、ごまにこだわった職人が作り上げたごま油ということです。
一度京都の会社に見学に行ったことがあるのですが、昔ながらの手絞り製法で絞り上げた一番搾り油で確かにこだわっておりました。
その昔こだわりすぎていたことから、仕入れ先は勝手に取引先に売ることはできなかったようです。
こだわっているだけあって、その味は格別です!
●【オーサワ】京都山田のへんこ手絞りごま油 275g 一番搾りごま油 【京都山田】【山田製油】【ごま油】【胡麻油】 価格:1,017円 |
2019年05月22日
超高級醤油(かめびし濃口醤油)
本日おすすめします商品は、私が知っている醤油の中でも一番こだわっていると思われます『かめびし濃口醤油』です。
同商品は、原材料の麹から自社製造し、製法も自社で元来守られてきました『むしろ麹製法』という独特の製法で製造されています。
また、同商品は和洋中問わずに使用でき、料理にコクを与えるすごい醤油です。
個人的に凄いと思ったのはその味のよさだけでなく、表記についてJAS規格に則っていないと指摘があり、普通の会社なら表記をかえると思うのですが、表記をかえないとだめならJAS規格はいらないと言われたとか・・・。ここまでこだわりを持たれている会社はそうそうないので、個人的には凄く好きな会社です。
皆さま一度ご賞味くださいませ。
同商品は、原材料の麹から自社製造し、製法も自社で元来守られてきました『むしろ麹製法』という独特の製法で製造されています。
また、同商品は和洋中問わずに使用でき、料理にコクを与えるすごい醤油です。
個人的に凄いと思ったのはその味のよさだけでなく、表記についてJAS規格に則っていないと指摘があり、普通の会社なら表記をかえると思うのですが、表記をかえないとだめならJAS規格はいらないと言われたとか・・・。ここまでこだわりを持たれている会社はそうそうないので、個人的には凄く好きな会社です。
皆さま一度ご賞味くださいませ。
価格:1,723円 |