2013年03月02日
おつまみ
今日はおつまみを食べながらWBCを見てます。
パンとじゃがいもをゴルゴンゾーラソース、カルボナーラソースで。
・ゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラと生クリームをフライパンでじっくりと溶かします。
途中でバターを加えました。
・カルボナーラソース
生クリームを温め、塩コショウ、卵の黄身、粉チーズを入れまぜました。
簡単に出来ますが、結構イケます。
パンとじゃがいもをゴルゴンゾーラソース、カルボナーラソースで。
・ゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラと生クリームをフライパンでじっくりと溶かします。
途中でバターを加えました。
・カルボナーラソース
生クリームを温め、塩コショウ、卵の黄身、粉チーズを入れまぜました。
簡単に出来ますが、結構イケます。
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