2012年02月23日
2月21日の晩御飯。。。
21日は色々とあって慌ただしく過ごしていましたが
お腹は空きますよね。。。
++2/21の晩御飯++
うどん鍋
にしました。
私が愛読してるarumさんのブログで
うどん鍋を作っていたので無性に食べたくなりました。。
arumさんのとこでは茅乃舎の出汁を使ってましたが我が家には無い
なので、家にあった白だしを使って。。。
そして、夜も遅かったので肉も入れず。。。
具は、白菜、まいたけ、エノキ、かまぼこ、油揚げ。。。
とヘルシーなうどん鍋になりました!!
最初は2玉、そして追加で1玉したときに
卵投入していただきました。
旦那君の具合もこれで温まって良くなったと勝手に思ってるももたんです。