豊かな暮らし〜maririnnの風〜

用事をこなしながら大鍋で大根、こんにゃく、ニンジン、蓮根、骨付き鶏肉を
カツオだしでコトコト炊いています。

大根は昨日、とってもみずみずしいのを購入してきました。
産地、作った人の写真の載っているパッケージでした。
しわしわの真っ黒の顔と手で、ズット頑張り作って下さる生産者の姿。
感謝していただきます。絶対このお大根は美味しいですね。
同じぐらいのお年でも、昨日見かけたランボルギーニを運転していらした方とは、
人生が違うと思います。でもこちらの生産者の方のほうが素敵に思える年齢に
私もなりました。

一人暮らしの父にお惣菜を週１ぐらいで届けます。
ほうれん草の胡麻和え、ひじき煮は大豆とお揚げと人参、紅サケは夕方焼いて、
炊きこんだ大根などと一緒に。

闘病しながら一人暮らしを頑張る、私はそんなこと出来るのでしょうか？