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2024年01月23日

一昨日、ダイソーで買ったもの。


いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。 
まりあんです。m(_ _)m

一昨日、ダイソー行くときに
キッチンペーパーとキッチンタオル。
充電ケーブル死んだから、ケーブルの替えと、
トイレスタンプも欲しいなぁ。と娘に言ったら。

それだけにしてよね。ばーさん、
ダイソー行くと、買い物長いから。と言われた(苦笑)

で、ダイソーで買ったもの。
1706019128416.jpg

キッチンペーパーとキッチンタオルと
充電ケーブル。
廃油吸い取りパッド。トイレスタンプ購入。

ズートピアのと、
スリッパは、娘が後でお金払うから買ってーって言われたもの。

ーーー

日曜の夜遅く、息子が、後輩くんと帰宅。
後輩くん、家に帰りたくないから玄関で、立ち話し始めて帰ろうちせず、息子は、帰れと言っても、
無駄なことだとわかってるので、

荷物おいて、財布だけ持って後輩くんの家まで
後輩くんを送り届けた。

後輩くん、、
家に来なくて良いと言ってもついて来るし、
来たら帰らないし、やたら声デカいし、。
だいぶ近所迷惑。

声の大きさ落とせと言っても、
自分の声が大きいと思ってなくて、
耳が悪いのかもね。

来るのやめてと言っても、
お前と話すのが楽しくて幸せなんだよー。
っていうから、息子は我慢してしまう。

忍耐強くない、人の迷惑考えれない子、
大人も、、多くなったね、。

後輩くんは、息子より重度の
知的障害の部分あって、こうと決めたら
我慢出来ないみたいで、

本人が
それで良いと思ってるから、
マイペースなのを直さない。

障害手帳も、俺は普通だーと言いながら
ビリビリに破いて、捨てたらしいし、、
親もそばに居ないし区役所に行って
再交付もしてなくて、

確か息子の一歳下だから
再来年、障害年金の更新、再申請しないといけないんだけど。
そのこと、何も考えてないよなー。

息子、やっと帰らせた。って
後輩くんの家に後輩くん送り届けて、35分の時間の無駄。
睡眠時間削って、、、。

こういうの腐れ縁というのかね。
嫌だなぁと思いながら付き合いが続く。

私も、我慢する方だけど、、
一線越えて、普通なら
しないレベルのことやられたら
縁切るって言うな。

反省して謝って来たら、関係復活を考える。
大体、人の事はあーだこーだいう人ほど、
自分自身の事がわかってない。

他の人と同じことしてても、
自分だけは特別にしても良い、と
棚上げ、蚊帳の外。

他の人を憎しみの感情のまま
あーだこーだとジャッジばかりして、
自分の悪い部分をみない、反省しないでいると、、
絶対、運は良くならない。

他の人を裁いてるつもりで、同時に同じことしてる
自分自身にも有罪判決下してるからさー。

人を呪わば穴二つなんだよ。
怒り憎しみからは幸運は生まれないの。

人間だし、頭来るな、怒るな。
って言うのは無理だから
頭来て激怒しても良いけど、
その感情に引きずられたまま何日も、怒って、、
ぶーたれてるのがだめなの。

悪い感情は、流れる川に捨てる。

同じものが戻って来ないように、バイバイバイバイ
心に残さず忘れることが大事。

また同じことで頭来ても、
一回完全に心から捨てて忘れてるから新規扱い。

悪い感情を持つ時間ってのは短きゃ短いほうが良し。
思い悩むのも、短いほうが精神衛生上も良し。

明るく朗らか、、のほほん、、
きっとなんとかなるって信じて頑張るしかない。

笑って生きるのも、、
泣いて怒って生きるのも同じ一生。

自分が激怒してても、
相手はな〜んも気に病んでない。
自分だけが激怒しててもねぇ。
そう考えると怒ってるのバカらしくなるでしょ?

相手が居ないのに
1人で怒り相撲してるんだからね。


ーーー

月曜日の朝、娘のお弁当用意してたら
娘が、、熱あるから今日、会社休む。
って言われて

お弁当用で作ったうちの、
チーズ入れたミニオムレツ、
ペッパーウインナー3本。

しらす醤油チャーハン。は
朝御飯として娘が食べました、。

焼き豚と青梗菜、ひよこ豆入れて
炒めた野菜は、後で食べると言ってパス。

で、、食後に
37度1分で昨日の夜から微熱があると
会社に娘が電話したら、、熱があるから
インフルとコロナの同時PCR検査して下さい。
10時◯分に職員枠で予約入れておきます。
って言われて、、

具合い悪いのに検査?
もしインフルやコロナだったら
ばらまく事になるのに、、
熱、7度1分しか無いけど 行くのー。
(´Д`)ハァ…身体、だるぅ。
とブツブツ言いながら、バスで、検査受けに。

私、疲れて寝てた。
娘が帰宅して2時間後に起きて、
冷蔵庫に入れてた大量の大根の煮物に、
人参一本、豚肉、えのきとしいたけ追加。
大鍋に入れて味噌で、味噌汁にリメイク。
大根柔らかくて食べ易いー。
1706019713094.jpg


それとブロッコリーレンチン、
マヨかけてムシャムシャ。
御飯少量レンチン。納豆出して納豆御飯。
小ぶりのりんご2個むいてデザート
プリン追加 ホットコーヒー。が、娘の昼御飯。


PCR検査の結果は、、
インフル陰性。
コロナの方は連絡来ず


コロナの、、検査結果を
連絡する人が休んでて、
他の人が代わりにしてて、忙しいから
陽性の人にしか連絡して無いらしく。

人手足らずで返事が無かったので
娘が会社に連絡しようとしたら電話来て

夕方になってたけど返事が無いから大丈夫よ。
じゃ明日も休んで良いので、お大事に、、って言われて、、もう熱下がってだいぶ症状も落ち着いてたから、

明日も休んで良いってラッキーって言われて喜んでた。
で、今日は娘は会社休み。


娘は、我慢して有給残してあるので、
こういう時と、自分が、旅行やイベント行きたい時に使う。

娘、普段35度台だから
普通の人の38度台ってことで、
身体はだるいって言ってた。

今日、会社から帰宅した息子が、
喉が腫れた、喉が痛え、ヤバ。
大量に、にんにく入りラーメン食べて来たらしい。
風呂で温まる。風邪薬は?、って

ん、、ブルータス、お前もかー。
風邪薬、富山の置薬が、
トイレ前の棚の上にあるよ。と言ったら、
不味ぅ、、って言いながら風邪薬(喉の痛みに効くやつ)飲んでた。

なんか、、
鼻水が出る喉風邪、インフルが、流行ってるらしいね。
ビタミンCと緑茶カテキンとろうね。
ばい菌、、ウイルスに負けないように。
免疫力あげよう。(´∀`∩)↑age↑

私も、今日は、朝から鼻水と若干の喉痛。
(´Д`)ハァ…また鼻水の風邪?
だるぅ、、って感じで、

お酢ドリンク、一回多く飲んで
粉末緑茶で、抹茶ミルクティー作って飲んで。
御飯作る以外は、体力温存のため
ほぼ寝てた。

洗濯は、昨日のうちに全部やった。
やっといて助かった。

今日の御飯。
1706020468019.jpg20240123_233555.jpg


朝昼兼用はホットケーキ。
5時に娘が食べた早い晩御飯は
きのこ炒めと卵で、醤油チャーハン。

11時にお風呂でた後で
小腹が空いた。なんか少しだけ食べるもの下さい。
と娘に言われ
味噌汁、ホットミルク、桃ゼリー出した。

1706021367825.jpg

私は、野菜ラーメン。味玉入れて

ーーー
予祝。

困らず生きてくだけのお金が
いつも手に入り続けてる。
私はお金が好きーハート(トランプ)
お金も私のことが好きーハート(トランプ)

お金にも困らない生活は、、
昔よりも幸せ。
私たちは、全然、お金に困らない、
すべてが満たされてて、私たちは平和ー。

これを毎日、口に出していう。
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問い合わせは受け付けています。)
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同時に3名まで、教室を時間で貸出してもらって、仲間同士で、パソコン習うというのも可能らしいよ。

予約はしないと行けないけど
入会金も教材費も要らない。
パソコンとスマホの使い方教えて貰えば、色々できてたのしいよ。

スマホですら使いこなせば魔法のカードになるからね。

音楽聴ける、動画観れる。
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自分で動画も撮れちゃう。

1時間一人につき
税なし1000円だけ。
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元夫の御近所のみなしゃん、よろしくねぇハート(トランプ)

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YouTubeに動画あげました。

猫の肉球アクリルカリンバ練習中
https://youtu.be/0bZZ5rI8D5I

オタマトーン練習(音のみ)雫ちゃん画像つき
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2024年01月21日

一昨日(金曜)は、娘がブリブリ左衛門で帰宅。

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
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まりあんです。m(_ _)m

一昨日(金曜)は、娘がブリブリ左衛門で帰宅。

会社帰りにわざわざバス乗って遠出して、
ゲーセン行ったら

クレーンゲームで、狙ったのは取れないわ、
クレーンが少し物に触っただけで、奥にいかずに止まるわ、爪が取れるわ、いきなり動かなくなるわ、で、イライラが続いたらしい。

で、土曜日、朝から、御飯も食べずに秋葉まで遠征。
4個だけお目当てゲット。
土曜日は、金曜日よりもお金使ったらしい。

ついでに駅まで行くときに
古市で未開封DVDや、
未開封本を売って、、
400円にしかならず、、ガオッてた。

他のところ、、
ブックオフに持ってったものは
5円って言われたらしいので、
5円で売ったって。

だからまだマシだそうで。でも5円、、、。

ーーー
私は、寝違えたらしくて、
左腰が、、ここんとこ痛くて、、
横になってた。

まいったわー。
娘、この寒いのに、
シャワーで済ませてた。

このままじゃ湯船入れん。
で、、昨日(土曜)の夜に
腰に貼るカイロして、、。
ヒイコラ言いながら
お風呂掃除して、、。

ついでにジャバもして、。
蓋、桶、椅子、小物も掃除して。
お湯張って、、湯船で腰を温めてたら、
今日はだいぶ痛みひいた。

娘、
今日はお風呂掃除しようと思ってたのに、
ありがとうって。苦笑

身体が痛いので、
金曜も土曜も、日曜も、
具はほぼ同じで、
1705843307362.jpg1705843307754.jpg

1705843307666.jpg

もやしと青梗菜と、焼き豚と味玉。
極太麺のラーメン。
チャーハンとかで、サボり。

でも、土曜日は、腰が、、、イテテ。
と言いながらスーパー行って、、

小松菜3把、ブロッコリー3個。
牛乳、卵1パック。
狙ってた大きい1,880円のハムが、半額。
ラストワン。

雨だったから、
買い物行かない人が居たから買えた、、ラッキーハート(トランプ)
2月の頭に賞味期限だから、、
そろそろ、、と思ってて、、

娘が、もうすぐ7時だけど行くの??って言われたんで。明日(日曜)に野菜がないと困るし
値引き品あるか見てくるって言って、スーパー行った。
観が当たって、おっきいハムが半額ハート(トランプ)
嬉しい顔1(うれしいカオ)

ラーメンの具にしてた焼き豚が
食べ終わるので、グットタイミングでした〜。

ーーー
金曜日の娘のお弁当。
1705844371053.jpg

おにぎり食べるときに、、
プラスチックの箸折れたんだって。
簡単に折れない箸折れたら、縁起悪いからね。
そういうときは予定変更して、家に帰れってことだったんだよーと言った。
箸折れたのは、後でわかった話。

金曜日の夜、、お弁当と一緒に、洗い桶に
つけておいた箸とスプーン、フォーク入れを
開けて洗おうとしたら、箸が折れてて、

え、、ポットの残り湯入れたから
温度差で折れた?嘘でしょー??とビビった。
前のお弁当の時のプラスチック箸が同じサイズだったから差し替えて。

土曜日に、箸が、、折れたって言ったら
あ、言うの忘れてた。
おにぎり食べるときに箸が折れた。って言われた。


金曜日の夜、私の分のラーメンなくて、
私はホットケーキ作って
そしたら娘が、私も食べたい。
私のうどんあげるから、ホットケーキ頂戴って。(笑)
1705843307913.jpg

ーー
今日(日曜)は雨だったからフィギュアを
売りに行くと言ってたけど
行かないと思ってたら、

夕方、晴れたから、江戸川区の
おもちゃホビーの買い取りのお店に
行くっていうので一緒に行くことに、。
バスで23分乗ったとこ。

都営バスの運ちゃん、。

お願いします。って
障害手帳見せながらSuicaも持って、そう言ったら

(゚Д゚)ハァ? ちゃんと言って!ちゃんと見せて!って
すげー不機嫌そうに言われて、。

見せてるのに、と思ったら
手帳、茶色のカバーが上になってて、、
慌てて裏返して見せたけど、、。

京成バスで、同じように表を
見せてたこと、何度かあったけど、
見せ方で文句言われたことない。

それに、都営系列は、
本当は無料パスがあるんだけど、
持って行かなかったから、
普通にSuicaで払ったのに、。

バス降りてから、京成バスじゃ1度も、
あんなこと言われたことないよ。
びっくり(@_@;)した。と娘にいったら、

あの運ちゃん、態度悪かったね。
多分、八つ当たりでしょ。
ストレス発散のはけ口にしたんだよ。って

まぁ良いけど。
もうちょい、物の言い方工夫して欲しいなぁ。
と、思った。

買い取りセンター行ったら、
今日は査定できない(終わらない)って言われた。
娘、今日は、そのお金で
豪遊するつもりだったのに。

どこか行きたいところある?って言われて
南口のダイソーハート(トランプ)って答えた。

帰りは歩いて、、、新小岩駅まで戻って。

ダイソー寄って
サンメリーでパンを買ったので、
少しだけサイゼで食べた。
1705843307490.jpg

私は、朝の5時に↑緑のたぬきを
食べただけで、めっちゃ腹ペコだった。
娘もお腹空いたーって状態。

1705843307199.jpg

私はハンバーグ。
娘は、若鶏のディアボラ風とわかめサラダ。
美味しかった。

お家帰ってから
サンメリーのアンドーナツ食べた。
これも美味しかった。
1705843307056.jpg

娘は、すき焼きと卵が入った惣菜サンドイッチと、
あんこバターサンドを買ってた。
写真撮る前に娘の胃袋に消えてた。

娘が、パン代を払ったから
サイゼ代は私が払った。

今日はサイゼで、デザート食べたのは、私だけ。
コーヒーゼリーとイタリアンジェラート。
あ、、写真撮るの忘れてた。(汗)

娘買い取り先から電話来て、
折りかえしかけ直したいから、
早く食べて出よー。って言われたんで

フィギュア代、見積もり21,000円。

あーよかった。7個持ってったし、
ゲーセンで、取れなくて
散財した分戻って来る。って喜んでた。

平日は、いけないので
来週末に現金受け取りに行くと
お店の人に電話で言ってた。

まさか、今日、急に出掛けると思ってなかった。
今夜は、作り置き作るから、
洗濯、午前中に終わらせておいて良かった。

ーーー
予祝。

困らず生きてくだけのお金が
いつも手に入り続けてる。
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お金も私のことが好きーハート(トランプ)

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2024年01月18日

昨日は、起きたら夕方の5時半過ぎてて、

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。 
まりあんです。m(_ _)m


昨日は、起きたら夕方の5時半過ぎてて、
いったい、何時間、寝よっとーーー私〜。って自分で
自分に突っ込んじゃったわよー。

急いでスーパーに買い物行った。

人参使ってしまったので人参。
きのこ類、オムレツ用で卵2パック。
もやし、値引きパン、値引き卵焼き。
値引きお弁当弁当
20240117_192511.jpg

前から食べて見たかった明太子のり弁当。
50円値上がりしたし、
最大100円引きの代わりに、

コロッケ丸々1個、鶏のからあげ1個。
ちくわ半分の天ぷら。明太子ソース、海苔。
シュウマイ、スパゲッティ、キャベツ、漬物。

おかずが充実してた。

まぁ前は150円引きだと
約150円だから。

前はコロッケ半分、ちくわも半分、
ポテサラ、キャベツ、海苔、明太子ソース。
スパゲッティと漬物お気持ち。
みたいなお弁当だった。

前から食べて見たかったけど、売り切れて、
値引き品とめぐりあわなくて。
やっとゲットー。
20240117_193908.jpg

昨日の私の晩御飯ハート(トランプ)
食べてみて、明太子ソース、
そんなに辛くなくて
美味しかったハート(トランプ)

また値引きあったら食べたいハート(トランプ)

昨日の晩御飯。
20240117_193813.jpg
新しくペンネゆでて、
ミートソースとあえて、
チーズ入れた卵3個のオムレツと、
ミートソース。
ホットコーヒー、ホットミルク。

ーーー

昨日は息子なかなか帰宅せず。
夜の12時近くに、
片手に買ってきた缶チューハイ持って、、
ブリブリぷー(かわいく怒)左衛門になりながら帰宅。

おかん聞いてームカツク〜。
あと、朝から何も食べてないから
なにか御飯ー。って

ペンネゆでてミートソースと
あえてたのがあったから、それと
卵2個でオムレツ。


話を聞いたら、息子の後輩くん、、
息子とカラオケ行った時のお金、
息子に借りてて、給料日が15日らしく。

息子が前もって、、
飲んだり食べたお金は後回しで良いから
モニターの弁償の2万は、払ってよ。
24日に払わないといけないんだから。
と何度も釘さしといたのに、

悪りぃ、2万払えないかも。
競馬で2万負けた。って後輩くんに
ラインで言われて、 

だめブーイング俺も、今月余裕ない。
友達の誰かに、借りるか、
お前の親に土下座して貸してもらえー。
って言ったらしい。

前も、6万貸して、ずっと返せなくて、
後輩くんの義理のお父さんが、、
息子のこと気に入ってるのだけど、
そのお金を返してないことを聞いて、
うちの子が迷惑かけてごめんって
6万返してくれたらしい。

何度もお金借りて返さない、。
いや返せない状態で、借金を繰り返すので、、、
息子は、
2年くらい実家に帰れ、
お前一人暮らし向いてないから。
借金今から100万近くあって、
この先どうするよー。って言ったらしい。

そしたら
Jは、、、親元に居るから楽でいいよねー。
俺だけ、一人暮らしで、家賃取られて、
遊ぶお金もほしいから借金するしかないんだよー。って妬んで、ちょっと怒りながら、、
息子に言い返したらしい。


親は、こっちで就職してたのと、
前の会社は、家賃補助が出てたから、
一人暮らし可能と思ってたらしいけど

対人関係が嫌って、休みまくって
一年持たずに契約社員をクビになって
バイトしながら、生活する羽目になった。

前に、、
福島行けば、遊ぶところがないし、
駅の方に大きなダイソーはあるから、
そこで雇ってもらえー。
そうすりゃお金残せるだろうから
お前、借金あるんだし親元に帰れ、福島いけ。と
息子が後輩くんに言ったら、

つまんないから、それは絶対に
ヤダって言い返したらしい。

息子が言うことは、ど正論だよなー。

一旦どこかで借金0にしなきゃ、
生活苦は、ひどくなるだけ。
5年で、借金100万以上。年に20万以上。

義理のお父さんが払ってあげたのもあるだろうし。
年に30万ずつ増えてるような感じ。
若いのに、借金で借金返してどうするよ。
アホだね。(´Д`)ハァ

賭け事以外のことやればいいのに
賭け事ばかりやって、借金だらけ。
最初から福島連れていけば良かったのに。

苦笑。

友達は、、選べよ。と思うけれど
義理のお父さんが、息子にラブラブ。
息子が酒に強いから、、酒に弱くて、
酔いつぶれる後輩くんと違って、
一緒にお酒飲むと、おしゃべりしながら飲めるし
息子はつまみが少なくても、
すぐには酔わないから飲んでて、楽しいんだってー。


息子の才能、。
呑兵衛に好かれる。(笑)

私みたいな下戸は嫌がられる。
ビールはひとくちレベルで、酔うからなー。
頑張りようがない。

ウイスキーや焼酎は臭いがキツイ。
少し飲めるものは、ワインと梅酒。
うーーーーーんと薄めたら、食べて飲めば、、
お酒回るの遅くできそう。

だいぶ若い時、、まだ結婚してて、
家族で居酒屋に行った時に、口当たりが良くて、
ぶどうサワー美味しく飲めた気がする。

その当時、魚を今より普通に食べれた娘。
ほっけの塩焼き、良く食べてたなー。
さんまも、焼いたりしてたし、、。

今は魚食べれるの、息子と私だけよ。
娘は、焼き鮭、マグロ系、いくら、タイ、くらい、、だなーたべれるの。

大きくなってからの方が、好き嫌い多い、爆。

高野豆腐嫌いって言ってたけど
ハンバーグに混ぜて大豆ミートにしたら
わからなかったからね。

イメージが先立って食わず嫌いしてるってだけで、
調理次第、、かための食感があって、
味も美味しければ食えるんだろうなー。(笑)

今8時過ぎた。
息子まだ帰宅せず。
後輩くんと24日のことどうするか、、で
談義中なのかなぁ。

だいぶ昨日は息子ブリブリ激怒してたから。

金がないものは払えねー。とか
開き直るようなこと後輩くんが言ったら
息子の導火線ヤバいかも。

無事に、激怒せずに
帰宅してくれることを願う。


ーーー

今日の娘のお弁当。
1705577724844.jpg

おにぎり2種類。
きのこ炒め入れたのとシソ香るわかめ。
もやし、小松菜、ベーコン、大豆、きのこ類
色々余り物入れた野菜炒め。
卵のチーズはさみ焼き半分。
ミートソースのペンネ。
プレーンオムレツ半分。
久しぶりの焼き鮭。


ーー

晩御飯は、
1705577724676.jpg

娘、野菜炒め入れて焼き豚と味玉で
極太麺のラーメン。一玉

卵1個に牛乳入れてミニオムレツに
ミートソースのペンネ。
お腹空いて死にそう、、どくろ
って言ってたから2品。ちなみに完食。●〜*

私は、卵2個で、ミートソースのペンネ。
これは卵2個。
1705577724528.jpg


ーーー
予祝。

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2024年01月17日

コケた、、大豆ハンバーグ2

いらっしゃいまし
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昨日は1日がかりで
コケた、、大豆ハンバーグのリメイク、。

結局、息子は、気にならないと言うけど
娘は、おからっぽさが気になる、、というので、、


大豆ハンバーグをルーごと潰して、
フライパンで、細火で水分飛ばし、
ここまでで2時間立ちっぱなし。

そぼろ状になったらチキン出汁入れて混ぜて
1個ずつ生卵を入れ、
そぼろが塊になるように、食感が出るように
大豆ミートを作って。

半分はまた今度用に冷凍。

スーパーに行き
しめじ一袋、しいたけ2パック。
えのき一袋。玉ねぎ代わりの炒め玉ねぎ4袋。
クレアおばさんのビーフシチューのルウ3箱。
豚ひき肉2パック買ってきて。

冷蔵庫にあった人参2本
みじん切り器でみじん切り。
えのきとしめじと、しいたけも、
みじん切り器でみじん切り。

炒めても食感が残るきのこと人参をチョイス。
大豆ミートの粉っぽさを緩和するため。

みじん切りにしたものを炒めてから
チキンだしと、炒め玉ねぎ、
少なめのお湯でルウ溶かして
溶かしながら煮込み。

野菜ジュース少し、ブランデー、
赤玉ワイン、ソース、隠し味で少量ずつ入れた。

豚ひき肉炒めてから
大豆ミートと合わせて、
溶かしたルウ入れて混ぜながら
牛乳入れて全体が馴染むように煮込んで味付け。

買い物から帰って、みじん切りするのと、
肉炒めて、混ぜ込んで煮込むのとで
更に3時間半、立ちっぱなし。

夕方5時過ぎに、なんとか作り終わって、、
バタンキュー。

頑張って作った
大豆ミート入りミートソースハート(トランプ)

ウトウト寝てたら、
子供達が帰宅。

娘がお風呂の間に
ミートソース温め直して、
私と娘のはスパゲッティスパゲッティゆでて、、
ミートソース。
息子はペンネが良いっていうので
少量のペンネをゆでて、ミートソース混ぜた。

大豆ミート入りミートソース作るので、
1日がかりで、半日は潰れたから、
晩御飯後で、洗濯2回、、。
疲れて、バタンキュー。

ハンバーグの水分飛ばすのが、
予想以上に手間がかかって大変だった。
生卵入れて、そぼろ状にしたから、
だいぶ粉っぽさは抑えられて、

通常のミートソースに近い食感になった。
娘が、これならおからっぽくないから食える。って。

しぶしぶ食べるより美味しいと思って
食べて欲しいもんね。
頑張って作って良かったハート(トランプ)

炒め玉ねぎたくさん入れたから
甘みもあって美味しい。

みじん切りの玉ねぎも入れたかったけど
人参ときのこ全部みじん切りにするので
すでに大変で、、疲れたからパスした。


晩御飯は、ミートソーススパゲッティ。
スライスチーズのせ。
1705449651232.jpg


昨日と今日の娘のお弁当。

1705449651400.jpg1705449651038.jpg

きんぴらとキノコ煮たので
焼き肉のタレでチャーハン。
ブロッコリーとベーコン炒め。
小松菜とひよこ豆煮たのを炒めた。
大根煮物。
卵のチーズはさみ焼き。


たけのこ煮たのときのこ煮たので、チャーハン。
デミハンバーグ半分。
ミートソースと混ぜたペンネ。
卵のチーズはさみ焼き半分。

ブロッコリー、小松菜、
ベーコン、ひよこ豆を炒めたもの。

今朝は眠くて、、ヒイヒイ言いながら起きて
お弁当作って、燃えるゴミ捨てて、
娘も、ギリギリに起きて御飯ボイコットしてくは、
息子も、ねる前に飲んだ睡眠導入剤が残ってて
眠くて頭痛するから御飯要らない。と御飯ボイコット。

Wで、ボイコットーーー。
シクシク。
息子の朝御飯用で作った、、、
ミートソースペンネ、、いっぱい余った。

後でレンチンして、食べる。
昨日は、ずーっと立ちっぱなしで、、
疲れちゃったんで、、今日は寝る。
Zzzz
おやすみなさいーー。
洗濯も終わってるし、もう夕方までは
フリーだから気持ち良く寝れる。


ーーー
予祝。

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2024年01月15日

コケた、、大豆ハンバーグ(笑)

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。 
まりあんです。m(_ _)m


昨日の夜から、
ほとんど寝れなかった。
1705318285656.jpg

野菜、、もやしゆでて、
塩なしで青梗菜の茎ゆでて、
キャベツゆでて、青梗菜の葉ゆでて、
茹で汁に足し湯してお酢入れて
桜島大根下ゆでして、大根の煮物作って

高野豆腐、、一袋だと思ってたら、2袋あって
予定より高野豆腐が多くなって、
ひき肉が、、足りないかもぉ、、という事態に。

高野豆腐は、湯沸かしのお湯で、戻して、
みじん切り器で、細かくして、
チキンだし、めんつゆとかで下味つけてから
冷ましてひき肉と混ぜた、、。

やっぱ、微妙に、、お肉足らず。
まとまりにくい、、
パン粉切れてたのに買うの忘れてた、。

しょうがないので
おからパウダー、
炒め玉ねぎ2袋、米油、
ハンバーグミックスも使った。

形にはなるけど、、オーブンで、
スチーム調理と、グリルで
焼いた。


オーブンで、
焼けなかった分は、お弁当用に
小さく丸めて、
フライパンで、細火で焼いて、
甘口和風醤油タレで味付けた。


ちょっと食べたら
おからパウダー入れ過ぎで、、

少し粉っぽくて
あ〜あ〜めっちゃ苦労したのに、、
ハンバーグ、、コケちゃった。
って思った。

ここまで書いて、、寝落ち。
起きたら昼過ぎてた。


続き。

しょうがないので、
粉っぽさを抑えるために、
オーブンで焼いた分を、
デミグラスソースで、
煮込んで煮込みハンバーグにすることに。

出来上がりは、、こんな感じ。
1705318285463.jpg

息子君の希望通りに、でっかいハンバーグ。
次はひき肉の割合い多くして、
つなぎはパン粉で作る。

高野豆腐におからパウダー、
6割が大豆のハンバーグ。
全部肉の場合と競べたら、
だいぶカロリーオフだけど、。

でも、、次は
高野豆腐のハンバーグ、
朝方じゃなく、
お店が開いてる時間に作ろう。

足らないもの出ても買い足せるほうが良いやー。
こねる時間も食ったし、お弁当ギリギリで、
焦っちゃった。

今日の娘のお弁当。
1705318285563.jpg

高野豆腐、おからハンバーグ。
ブロッコリーとベーコン炒め。
大根の煮物。
これに、きんぴらときのことベーコン炒めたのを入れたチャーハン。

疲れたので、
とりあえず、今から二度寝しまーす。

雨が降って来たからキッチンタイマーも、
買いにいけないわ。


二度寝して、、起きたら夜の8時。
その時、娘帰宅。

息子は今日は具合悪くて会社休んだので
起きないまま寝てた。
これって夜中に起き出すパターンかも。


娘が、おかおポーチくれた。
8種類のうちのどれかが入ってるというね。
ガチャのような商品。
1705318285366.jpg

1個1,100円、、ゲゲゲ、、高っけーー。
ドキドキしながら開けたら、、
桃の猫猫ちゃんゲットハート(トランプ)

娘ちゃん、ありがとうハート(トランプ)
この猫キャラのシリーズの
ラインスタンプもらったのよ。
この猫ちゃん好き。

いちごの帽子被ったフリース毛布、
7,000円だったから諦めた。
この猫ちゃんシリーズ好き。


今日の晩御飯。
1705318285053.jpg

ハンバーグ、味玉2個。
ブロッコリーとベーコン炒め。
インスタントコーンスープ。

ホットミルク、
ホットコーヒーも、要求、
腹チャプになりそう。


豆腐はいいけどおから嫌いと言いつつ
半分以上食べてた。
味は良いらしい。おからの味が、
もっと消えたらもっと良いって。


次は豚ひき肉多めでリベンジ。




ーーー
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まりあんです。 家ついてってのテレビに出たよん。 https://fanblogs.jp/maria77001/archive/1108/0 猫が好きです。 漫画と読書も好き。 目が、、かなり悪いのが困りごと・・。 左目がまだ少しぼやっと見える世界にすがって、色と線で脳内変換して生きてる。だもんで細かい文字は読めない。 大きく拡大が要る。
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