2018年01月22日
コッペガニ大50匹求めて香住に:遊魚館:コッペ丼
2017年12月中旬のお話です
11月は快調に漁が行われてたようで、外食に行ってもコッペガニの超特大が安くで食べられました
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オスかと思うくらい大きなメスで、お歳暮はこんな大きなコッペガニなら喜ばれるね、なんて言いながら、お歳暮は超特大コッペと心に決めてました
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それがそれがしかししかし、12月は基本的にカニが高くなる事と、手にも入りにくくなる事と、いつもより天候も悪かった事で、予定していたお店からカニが入らない事になりまして、香住まで買いに行く決心をしました
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道中カニが売ってる店へは色々立ち寄り、だいたいのその時の相場などを把握しながら、と思いましたが、とにかく悪天候続きで、品物も無いしあっても高い
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コッペにつきましては、快調に漁れてた頃の冷凍ボイルかなぁと思う物とか、いけすの活かしは足折れが数匹、とかでした
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悪天候続きだから仕方ないのですが、香住に行ってもいないのでは、と心配になる道中でした
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しかし香住と言えば大きなカニ漁の船を持ってる事でも有名ですし、少々波が荒くても遠くまで漁に出れると聞いた事があります
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香住に着き、一応下調べして行った1番有名そうな店に行きました
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さすが、たくさんテレビ取材も来ていますし、
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かに汁がセルフ無料なところも素敵
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しかし悪天候のせいで漁に出れてないそうで、今朝や昨日茹でたのではなさそうなコッペが並んでおりまして、特大は全然特大とも呼べない大きさで1匹2500円しておりました
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普段なら大と中の間かなと思うような大きさのコッペを、しかも新鮮か分からないのにお歳暮でお渡しする気にはなれませんでした
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11月なら超特大が1000円代で入るはずだったんだけどなぁ・・・。
やっぱり香住もこの悪天候には勝てないか、と諦めムードでなんとなく近くのお店に入ってみました
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屋根から雪がドサドサ落ちてくるような日でした。
コッペではなく、せこがにと書いてありあすね
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コッペガニはセコガニやセイコガニとも言います
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晩御飯のおかずも買えそうな、
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かにかにジェラートなんてのも売っているお店でした
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大漁旗がたくさん飾ってあるところを見ると、このお店がカニ漁の船を持っておられるんでしょうかねぇ?
普通の漁船かな?
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そんな大きなお店ではないのですが、コッペは今朝茹でたばかりだそうで、超特大や特大はこの日はありませんでしたが、茹でた大が20~30匹、活かしの大も20~30匹おりまして、本来なら茹でる時間は終了していたのですが、たくさんなら今からでも茹でてあげるという事で、活かしも急遽茹でて頂き、コッペの大を50匹GETする事が出来ました
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本来ならコッペ大はこの日は1500円と書いてあったかな?
しかもカニは茹で賃とか取るお店もあるのに、たくさんだったからと茹で賃もサービスして頂き、最後は賞味コッペ50匹で5万円のお会計から更に割引までして頂きました
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なんて良い店
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偶然良いお店に入っちゃった
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カニの値段なんて漁次第だから、あって無いようなものなのでしょうが、悪天候の中本当に良心的なお値段でお買い物する事が出来ました
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頂いたコッペは、私の超得意料理のコッペ丼にしました
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コッペの身を全部出して(足も内子も外子も全部)卵と醤油を混ぜるだけです
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卵は贅沢に黄身だけ作ると濃厚ですが、私は白身がモッタイナイので白身も全部使いますし、醤油だけじゃなくて「めんつゆ」少し足してもマイルドかもしれません
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注意:醤油の代わりに全部「めんつゆ」はダメでした。キリッとしませんでした。醤油と「めんつゆ」を1:1くらいか、醤油のみが無難です
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いやー、それにしても良かった
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最初の予算くらいでお歳暮が無事終了しました
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あれ?最初の予算より安く上がりました
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香住までわざわざ買いに行くなんて、高速道路料金もモッタイナイしもう2度とないと思ってましたが、サービスが凄すぎて、また行っても良いなぁなんて気になってまーす
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「問題夫?と戦いながら、42才妻初めての体外受精!」というブログも書いています。
↓是非読んで下さい
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