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2010年11月03日
栖園(和菓子:京都)1
『栖園』
※京都府京都市中京区六角通り高倉
 六角堂の近くにある、和風喫茶です。

メニューには、抹茶や生菓子、やわらび餅等がありますが、
本日は、「琥珀流し」の紹介です。

※琥珀流し:寒天に季節の蜜をかけた物
     (4〜12月の期間で月替わり)

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 全ていただいた訳ではありませんので、裏を取れて
 いない情報もありますので、多少の差異があるかも知れません。
 その場合は、どうかご容赦下さい。

 <月の蜜>
  4月:豆と桜     5月:あずきと抹茶
  6月:梅酒      7月:ペパーミント
  8月:ひやしあめ  9月:ぶどう
 10月:栗       11月:柿
 12月:黒豆黒蜜

 ※琥珀流し(¥630−)
  11月の”柿”です。
  器等もおしゃれですね。
  お店の雰囲気も京都らしさもあり、良い感じです。
  一人で来ている女性の方が多く見られました。

 ※柿の風味が堪能出来、美味しいです。
  もの凄く美味しい柿です。
  普段私が食べているその辺の柿ではないのかな〜?
  見た目もきれい。
  ○お勧め

  お茶も美味しかったです。

※お店の中庭です

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