みかんばこ

この間の休みの日に、いつもとは違うスーパーに行ってみたところ、

めずらしいものが売っていたので買ってきて作って食べました

それは『せんべい汁』に入れるおせんべいです

みなさんは『せんべい汁』って知ってますか

青森県八戸市で有名な郷土料理なんです



基本は醤油ベースの鶏だしで、具材はきのこやごぼうなどたくさん入っていて

その中にせんべいを適当に割って入れて食べるんです(≧▽≦)

お鍋にいれたりもします　

せんべいがだし汁に浸って柔らかくなるので、食べるとモチモチしていて

とっても美味しいんです

おせんべいがお料理になるなんて、面白いですよね

もちろんせんべい汁用のせんべいなので、普通のせんべいとは違うんですよ。

食べてみないと、ちょっとこの美味しさはわからないかも！？

今回は、我が家ではお鍋に入れてみたよ


わかりづらいですが、白いのがおせんべいです！



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