みかんばこ

この前、群馬県に行ったときに『かりんとうまんじゅう』というのを

見つけましたΣ(°Д°；

これは以前“秘密のケンミンショー”という番組で、群馬県の特集をしていた時に

紹介されていたもの・・・どんなものなのかすご〜く興味があったので、

買ってきてみました




群馬県は、“焼きまんじゅう”というのが有名らしいのですが、

テレビでは、最近かりんとうまんじゅうが流行ってきているというものでした。

『かりんとう』というのだから、かたいというイメージですが・・・

触ってみると、やはり普通のまんじゅうのようなフワフワ感は全くなく、

ちょっとかため。

パッケージには、オーブンで焼くと美味しい・・・

というようなことが書いてありました

オーブンで焼いて食べてみると、かりんとうほどかたいわけではなく、

表面はサクッ！という感じ

中には普通にあんこが入っています。黒糖の味がするので、なるほど！

確かに“かりんとう”と“まんじゅう”が混ざっている感じで美味しかったです

今回は『かりんとうまんじゅう』を食べてみたので、次回は『焼きまんじゅう』を

食べてみたいと思います



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休みの日に家族で、群馬県にある『太陽のごちそう』というお店に

食べに行ってきました

こちらは群馬県伊勢崎市の“スマーク”というショッピングセンターの中に

あるお店で、スマークに遊びに行ったときに、このお店の前を通るたびに

食べてみたいなぁと気になっていたんです



ここは和・洋・中のバイキングなので、なんでも好きなものがお腹いっぱい

食べられて、デザートは自分で好きなようにトッピングできるので、

子供も楽しめます(　*^▽^)

アイスやゼリー、フルーツ、生クリームなど・・・

他にもチョコレートファウンテンもありました

今回もみんなでお腹いっぱい食べて、ルンルンで帰ってきました(-＾口＾-）

毎回こんなに思いっきり食べて、あとで太らないか心配ですが・・・

勇気を持って、体重を計ってみたけど意外に体重が変わってない(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

なんでかな（。^з^）〜♪ラッキー


『太陽のごちそう』　詳しくはこちら




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今日は、以前にも紹介した、宮城県仙台にある『とんこつらぁめん楽』に行ってきました

『とんこつらぁめん楽』のスタンプカードのはんこが全部貯まっていたので、

★振る舞いキムチと交換

★振る舞いラーメンと交換

のどちらかを選べるということで、スタンプが貯まった人だけが食べられる

特別非売品の“振る舞いラーメン”を選んで食べることにしました

どんなラーメンがくるのかなぁと楽しみに待っていると、

『おまたせしました！』という声が・・・ｷﾀ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!!!

見てみると、やはり特別なラーメンという感じで普通のラーメンよりも

豪華で、しかも美味しい



あっという間に完食して、大満足で帰ってきました

ちなみに“振る舞いキムチ”は、普段からお店で出しているキムチなんですが、

これまた超美味しいんですよ〜

みなさんも行く機会があったら試してみてね！

振る舞いラーメン気になる方はこちら『とんこつらぁめん楽』



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秋といえば、やっぱりお芋が美味しいということで、

今日は『山形風いも煮』を作りました

『山形風いも煮』とは、山形県村山地方で作られている郷土料理！

山形県では秋になると、“日本一のいも煮会フェスティバル”というイベントも

開催されるんです

ものすごい大きな鍋で、里いも３トン、牛肉１．２トン、

コンニャク３，５００枚・・・などを入れて、クレーン車を使ったりして

たくさんの量を作ります。(◎皿◎)

しょうゆ味で、基本の材料は、里いも、牛肉、コンニャク、ネギなど。

さすがに我が家には、そんなに大きな鍋はないので、(;^ω^A

普通の鍋で作ります

作り方も簡単で、どなたでも作れてとっても美味しい！



仕事から疲れて帰ってきた時に、これを食べるとホッとするような

美味しさです

我が家では、みんな必ずおかわりしますよ(o^冖^o)


『山形風いも煮』のレシピはこちら



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この前の休みにパスタが食べたいと思い、

イタリアンバイキングの食べ放題に行ってきました

今回は、群馬県にある『ヴィラ･ローマ』というお店に行きました

こちらは大人1,050円でパスタ、ピザ、サラダバー、デザートなどが

全て食べ放題で食べられるということで、そんなに安いのならば

味はどうなのかな？と思いながら家族で行ってみましたが、

これまたビックリ(◎皿◎)ﾅﾝﾃﾞｽﾄ!!

ピザは大きな釜でその場で生地から作って焼いてるし、

パスタもトマト系、クリーム系、ぺペロンチーノやガーリック系など

メニューが豊富・・・全部食べたくなっちゃいます。

普通のデザートのほかにも、プラス２１０円でジェラートも食べ放題に

なるんです



ほぼすべての種類を食べてみましたが、それぞれ味も十分美味しくて

安いし、食べ放題というのはうれしいですね

娘もお腹いっぱい食べて、超ごきげんで帰ってきました

『また、行こうね！』だって・・・

パスタが思いっきり食べたい方は行って見るべし


ヴィラ･ローマのお店を詳しく知りたい方はこちら



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今回は、ロコモコ丼のレシピを紹介したいと思います

これは作り方は、とっても簡単

豆腐ハンバーグを作って、目玉焼きを作って、野菜を用意したら

器にご飯を盛って、それぞれを上にのせていくだけ〜

これなら子供と一緒に作れちゃいますよ

今回は、我が家で採れたトマトやサンチュ、バジルなども添えて

みましたよ〜



これは、お腹をすかせて帰ってきたパパもガッツリ食べられるので

大喜びさらにハンバーグをおかわりして食べました(^◇^)v

みなさんも作ってみては！

『豆腐ハンバーグでロコモコ丼』のレシピはこちら


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昨日は、サンリオキャラクターの『マイメロディ』ちゃんが遊びに来ると

いうので、娘に見せてあげたくて家族で行ってきました

娘は、マイメロディちゃんが出てくるまでドキドキ

ｷﾀ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!!!と同時にすごくうれしくてはしゃぐはしゃぐ・・・（＾＾；）



この日もマイメロディちゃんと一緒にいっぱい踊って、ビンゴのようなゲームをして

２等のお弁当を入れるランチバッグを当てて、帰ってきました

帰りに車に乗ってもランチバッグはずっと肌身離さず持ってるし、("▽"*)

疲れてそのまま車で寝ちゃっても、ランチバッグだけは“ギュッ”と離さずに

持ってましたよ(*・з・)ぷｯ／

家に帰ってきても、『今日はマイメロディと一緒に踊ったね〜』

と何度も言ってました(　*^▽^)よっぽどうれしかったのでしょうね。

あまりにも興奮したせいか、さすがにこの日の夜は久々に夜泣きしちゃった

『また行こうね！』というので、また今度はキティちゃんが来る時に

連れて行ってあげたいと思います



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青森の鮮魚・魚介類・珍味・殻付きウニ・肉・地酒など・・・

なんでも揃う、どでか市場！！八食センター

昨日に引き続き、まだ松茸があるので、うちの娘も大好きな

『松茸の炊き込みご飯』を作りました



うちの娘は、普段から白いご飯はあまり食べたがらず、必ず

ふりかけとか、のりとか、まぜご飯とか、とにかくご飯に

味がついているときはたくさん食べてくれます（＾＾；）

まだ３歳なので、松茸のことなど知るわけもなく、『きのこだ〜』

と言って食べてました

それはいつもより高いきのこなんだよ〜

と言っても、いまいちわからないようで・・・(そりゃそうだ(;^ω^A)

それでもやっぱり美味しいのか、おかわりして食べてくれました。

松茸がなくても、普通のきのこに代えてももちろん作れますよ

『松茸の炊き込みご飯』のレシピはこちら


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今日は、おじいちゃんおばあちゃんから松茸を頂いたので

早速、松茸の茶碗蒸しを作りました

松茸は、採りたてのものを箱に入れて送られてきたので

箱を開けた瞬間、松茸のいい〜香りがしてきて

とっても新鮮

とてもじゃないけど、我が家では高くて買えないものなので

これはほんとにラッキー(≧▽≦)

ありがたく、大事にお料理して頂きました



茶碗蒸しにしても、新鮮なので香りがブンブンしてきて

最高に美味しかったε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

やっぱり秋は『松茸』ですね

みなさんは、もう松茸食べましたか


『松茸の茶碗蒸し』のレシピはこちら


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昨日、家族でいつものようにお買い物していると

ふと見た棚に、あの桃屋の『辛そうで辛くない少し辛いラー油』が

売ってたーーーーーのにはビックリ(◎皿◎)

今まで何度か、ラー油コーナーを見てはいたものの、一度も目にしたことが

なかったので、これは絶対買うしかない！！と思い、２つ買ってきました

あれだけテレビで話題になったのだから、早く食べてみたくて

早速、その日の晩ご飯にみんなで食べてみました




ご飯にかけて、まずは一口・・・ん〜（＾ヮ＾）確かに、辛そうで辛くない。

フライドガーリックが入っていて、カリカリしてます。

なるほど！なかなかイケてましたよ美味しいです

今度は豆腐にのせたり、餃子につけたり、いろいろな食べ方で

食べてみようと思います

みなさんも見つけたら、食べてみてくださいね


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