純米酒

紀伊国屋文左衛門
【中野酒造　和歌山県】

1800ml/720ml/300ml/180ml

【原料米】山田錦/出羽燦々
【日本酒度】±0
【酸度】1.6
【アミノ酸度】2.1
【度数】15%
【精米歩合】58%
【呑み口】やや甘口


純米酒の米の旨味をしっかり感じさせる、
冷やでもロックでも飲める、
味わい深く、香り高い純米酒です。

【飲み方】
米本来の旨みと香りをお楽しみ下さい。
氷を入れてロックもしくはぬる燗でどうぞ。

なかなか純米甘口が無い中、存在感が引き立っている
こちらの｢紀伊国屋文左衛門｣は日本酒度こそ±0ですが、
香りや旨みの分やや、甘口に感じられます。
豊かな香りと旨みを是非ご堪能下さい。




《次回予告》

次回こちら｢米の芯｣で有名な銀盤酒造さんから
｢ﾜｲﾝじゃないの？｣と思わせる、お奨め｢米の芯｣
と
ｽｯｷﾘ辛口で次の日に残らない、こちらもお奨め｢播州50｣
を、レポートしたいと思います。
是非御期待下さい。



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