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2016年08月04日

土井志ば漬本舗　志ば漬　京都






●土井志ば漬本舗

明治34年に志ば漬の製造業を始められた土井志ば漬本舗。

京都には、志ば漬の有名な店は多いですが、そのひとつです。

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●志ば漬

志ば漬、おいしいですよね。ごはんが進みます。

志ば漬は、京都の伝統的な漬物の一つで、

シソの葉・ナス・キュウリ・ショウガなどを塩漬にした、香りの高い赤紫色の漬物です。

土井志ば漬本舗のHP：http://www.doishibazuke.co.jp/







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