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2020年03月12日

オヤジ飯★鉄板チャーハン

今日は鉄板チャーハンを作りました。
\(^^)/
料理楽しいです。

全国のオヤジたち!手に包丁をもち、料理をふるってみようぜ。
おいしくできると自信にもなる。

↓食材を買いにいく暇がない人はネットで↓




さて、まずは具材です。
味つき肉300c。
キャベツ。半分
もやし。
と、これだけ\(^^)/あとご飯ね。

さぁ。調理に入ります。
キャベツを3センチくらいに切りましょう。
これで準備オッケー!



まずは鉄板に油をしきます。
あったまってから、キャベツ、もやしを先に炒めます。適度にしなってから肉を追加します。
味付き肉とはいえ、色々具を足すと、味が薄くなる可能性があります。
塩を少々ふって、味を整えましょう。

肉が焼けてきたら卵をいれて混ぜます。
そこで米を投入!
一気に野菜や肉と混ぜます。
あとは焼きすぎないように気をつけて混ぜながら炒め、また塩をふります。

これで完成です。
今日もおいしくできました。
簡単簡単。作ってみてね\(^^)/
posted by 黒い会長 at 21:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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