くり子の田舎暮らし

こんにちは。
くり子です。

今日は、父を連れて畑に行ってきました。

なんだかとってもやる気のあった父。
いつもなら１０時くらいには「帰ろ〜」と言い出すのに
１２時近くまで頑張りました。
せっせと梅の木を剪定しつつ実を採っていました。

それというのも大学の友達に『梅の実』をあげようと思い立ったからです。
『いいカッコしい』の父なのです。

そのおかげで、沢山の畑仕事が出来ました。

さてくり子、『梅の実』を採るのも少し手伝ったので
ご褒美に２.５ｋｇ程分けてもらいました。

先ほど『梅の実』を洗い終わったところです。
アクを抜くために、今晩はヒタヒタの水に浸けておきます。

この『梅の実』は
１ｋｇをくり子が梅干しに、
１.５ｋｇを旦那様が梅酒にする予定。

いやあ、楽しみだなあ〜。
梅干し作るのは久しぶりだから、
カビさせないように気をつけます

明日は実家から入れ物（壷と壜）を調達してこなきゃ〜。