2018年02月13日
【HENRI LE ROUX(アンリ・ルル―)】とろける『フォンダン・キャラメルC.B.S』は幸せスイーツ
【HENRI LE ROUX(アンリ・ルル―)】フォンダン・キャラメルC.B.S
この『フォンダン・キャラメルC.B.S』を買うために、何度サロン・デュ・ショコラに足を運んだことでしょう・・・。とうとう手に入れました!!
はぁ〜幸せ。とっても嬉しい。1個、432円もしますけど気にしない。
箱からチョコレートの甘い香りがふわ〜っと溢れ出す。匂いだけで分かるチョコレートの濃厚さ。15〜20秒温めていただきます。
このとろけ具合・・・最高なんですけど。
割ってみると、キャラメルとショコラが中からとろ〜り。あ〜これが食べたかったの!!
しっとりな生地。いまだかつてないトロトロ感。ひと口いただくと・・・あまりの濃厚さに、美味しい以外の言葉が見つからず。とろけるチョコレート&キャラメルに、香ばしいナッツの食感がたまりません。カリカリ具合が良いわ〜。
「チョコレート」も「キャラメル」も「ナッツ」も、それぞれがしっかり主張しているのに、お互いを邪魔しない繊細な味わいです。もう別格。アンリ・ルルーのいいとこ取りですね。(悪いとこなんてありませんけどw)
これ好きだわ〜。
小さいながらも、食べ終わった後は予想外の満腹感におそわれます。それだけ濃厚ってことなんでしょうね。お腹が空いている時に食べることをおススメします。
舌とお腹でしっかり味わえる幸せスイーツ。次にゲットできるのはいつのことやら・・・。
→ アンリ・ルルー
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