雑多ブログ（上海赴任中）

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皆さん、こんばんわ(;^ω^)

最近、夕方になっても明るい気がします。

冬が終わったということなのでしょうか(; ･`д･´)

それにしても朝方は非常に寒いので気を付けないといけませんね(*'▽')


職場には弁当を持っていきます(*'▽')
これも食費を浮かせるためなのです。
大多数の人がやっていることだとは思いますが、昨日の晩御飯の残りをタッパーみたいな感じの容器に入れて下にご飯を敷き詰めて上におかずを乗せるというスタイルです。
晩御飯は嫁さんが作ってくれているので、その残りを電子レンジでチンをしているのです。
なので毎回、晩御飯は少しだけ残しています(/・ω・)/



非常に簡単な弁当ですね！！！！

職場に持っていきましたが誰からもリアクションはなかったですｗｗ
ドン引きをされてしまったのか、それとも声をかける勇気もなくなってしまったのか。
そもそも興味が一切ないのか・・・。

いづれにしても弁当があるだけましだと思っています。

世の中の主婦の皆さんは本当にすごいですね。

特に子供がいる方というのは尊敬します(*´ω｀)
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嫁さんが料理をする時にいつもしない料理のカテゴリーがありました。

それは『揚げ物』です。

どうしても油を揚げるという行為が苦手の様なのです。

そこで油少なめで揚げてみてはどうだろうかということで実践をしてみました！！！

フライパンに対して油の量は底面から0.5mm程度。

低温で揚げていきたいと思います(*´ω｀)

嫁さんは実際に初めて挙げたのですが一切怖がることはありませんでした(^_-)-☆

但し、揚げた後に電子レンジで最後の一工程をやった法が良いかもしれませんｗｗ

何故なら、油で揚げたのですが完全には火が通っていなかったみたいです(´ﾟдﾟ｀)

これからまた色々と経験をすればよいかなとも思います(*´ω｀)

料理のレパートリーが増えるのは非常に嬉しいことですね。

そんなから揚げがこちら！！！

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最後にデザートしてイチゴを食べましたとさ。

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明日から仕事頑張るかー・・・。