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お寿司のお醤油は辛め?甘め?どちらが好きですか?

こんにちは。。

志(こころざし)先生です。。

みなさんはお寿司を食べる時のお醤油はどのようなタイプのお醤油が好きですか。。

大まかに分けて

関東風の塩分の強いサラッとしたお醤油 と 関西風の甘めでトロッとしたお醤油
みなさんの好みを教えてくださいね。。







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プロフィール

志(こころざし)先生
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL 福岡出張寿司道場の講師をやっています志(こころざし)がお寿司の事を中心に書いている日々ブログです。
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