農産部門の為の勉強部屋

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こんばんは！

最近休んでいてすみません。

いろいろと忙しかったです。
忙しくても書かないといけないですよね。


今日はメロンについて書いていきますね。

私、実はメロン苦手なんです。
メロンソーダやメロンパンは大好きなんですけどね。

なぜでしょう。
そんなことはおいといてメロンについて書いていきますね。

まずメロンの選び方について書いていきますね。

メロンは網目を確認しましょう。

盛り上がっているものを選びましょう。
また、傷が付いていないものを選んでくださいね。
傷がついているとそこから傷んできます。

あとは後ろを確認することです。

後ろがあまり盛り上がっていないものを選びましょう。

次にメロンの栄養について書いていきますね。

メロンには、カリウム・糖質・ギャバ・βカロテンなどが入っています。

カリウムは高血圧やむくみに効果的です。

糖質は体内でエネルギーの転換が早く疲れているときに効果的です。

ギャバは天然アミノ酸の一種です。
脳の興奮状態を抑えリラックスさしてくれる働きがあります。

最後にβカロテンですが、βカロテンは果肉がオレンジ色をしたものに豊富に含まれています。
βカロテンは抗酸化物質なため、体内の酸化を抑制させる働きがあるので、免疫力が低下するのを防いでくれますよ。

このようにメロンにも沢山栄養が含まれているのでぜひ食べてくださいね。
しかし、気をつけてほしいのが食べすぎです。

メロンは体を冷やす作用があるため、あまり食べ過ぎるとお腹を壊したり、体調を悪くするときもあります。
適量を心がけましょうね。

それではこれでメロンについてを終わります。

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