やまのブログ

皆さん連休はいかがお過ごしでしょうか？子供がいるファミリーの方々は運動会でしょうか？
3連休を楽しく過ごしていると思います。とにかく、ケガや事故には気をつけてお過ごしください。
ブログで記事でお見苦しい点がありましたがご了承ください。
では、今回は、集まり食品　みんなのお祝いグルメのおせち第5弾、約3人前のおせちをご紹介いたします。

初めは、
ふく吉　京風『祝膳』
日本料理の丁寧に作り込まれた技法を生かし一つ一つ彩りよく盛り込まれた京風おせちです。
『お正月色々なご馳走があるけど手間をかけた和のお料理が適量で綺麗に盛り込まれているおせちが欲しい』というお客様に。

壱の重	お正月の縁起料理を中心に工夫をこらした和のお料理11品を盛り込みました。

紅白市松かまぼこ 黒豆 栗きんとん 一口昆布巻

菜の花福良漬 味付数の子 田作り 松笠いか

小鯛包み焼 きびなご手綱 祝海老

弐の重	伊達巻や松風、湯葉包みをはじめ彩り豊かなサヨリ京風巻など手間をかけたお料理9品。

寿高野豆腐 さより京風巻 彩り湯葉包み

彩りきぬた巻 鶏照焼 笹しぐれ

松風 伊達巻 帆立貝山椒煮

参の重	鰆西京焼きをはじめ、煮物やひと手間かけたお料理14品をしっかり盛り込みました。

鰆西京焼 豚八幡巻 海老椎茸 ごぼうの胡麻和え 竹の子旨煮

かつおくるみ こんにゃく旨煮 裏白椎茸 紅白なます いんげん

合鴨スモーク 湯葉オランダ煮 小川サーモン（サーモントラウト使用） 鰤の子吉野煮

三段重　約3人前　全34品
簡単解凍！御来客のおもてなしにも最適
各段ごとお重のまま冷蔵庫に24時間入れておくだけでどなたでも簡単に解凍でき、彩り豊かなお重詰めおせち料理をお楽しみいただけます。三段重はお重ごとにフィルムでシュリンク包装されていますので、冷凍で保管しお召し上がりのご予定に合わせてお重ごとに解凍できて大変便利です。
価格は13500円（税込）（送料無料）でご注文を受け付けております。



2番目は、
三陸海宝漬　中村屋『黄金の海』
人気の「海宝漬」はおせち専用にうに、帆立をトッピング。「かに甲羅盛り」「あわび旨煮」など贅をつくした海の幸をお楽しみいただけます。『来年のお正月は贅沢な海の幸を満喫できるおせちを楽しみたい』というお客様に。

壱の重	お正月には欠かせない縁起料理を中心に素材和のお料理12品。

伊達巻 紅鮭昆布巻 きんとん 味付数の子

ごまめクルミ和え 黒豆甘露煮（金箔添え） 渋皮栗甘露煮 蛸柔らか煮

たたき牛蒡土佐風味 祝海老 貝真砂和え 紅白なます

弐の重	『かに甲羅盛り』や『あわび旨煮』などお正月らしく見た目も華やかで贅沢な海鮮料理10品。

鮎の甘露煮 一口焼湯葉 炙り蛤串 鱈の煮付

あわび旨煮 数の子わさび漬 スモークサーモントラウト（フラワー）

三陸産わかめ※ 鱒西京焼 かに甲羅盛り

参の重	うに・帆立をトッピングした『海宝漬』をはじめ、『ふぐ松前』、『ぶり照焼』など海鮮を堪能する7品。

ふぐ松前 サバ昆布〆 三陸産わかめ※

ぶり照焼 にしん真砂和え

焼帆立 海宝漬（うに・帆立）

※は同食材
三段重　約3人前　全28品
簡単解凍！御来客のおもてなしにも最適
各段ごとお重のまま冷蔵庫に24時間入れておくだけでどなたでも簡単に解凍でき、彩り豊かなお重詰めおせち料理をお楽しみいただけます。三段重はお重ごとにフィルムでシュリンク包装されていますので、冷凍で保管しお召し上がりのご予定に合わせてお重ごとに解凍できて大変便利です。
価格は19800円（税込）（送料無料）でご注文を受け付けております。