やまのブログ

三連休に皆さんのテンションも上がっているのではないのでしょうか？
今回は、お集まり食品 みんなのお祝いグルメ様のおせちをご紹介いたします。
人気ホテルや、日本料理の老舗も新登場しバラエティ豊かに取り揃えております。
まず初めに、
昨年人気NO.1に選ばれた、ふく吉　和洋中『慶びの宴』
約43cmの大きな八角重
約6〜7人前　全53品
『大人も子供も思わず歓声をあげるような大きく華やかなお重にバラエティ豊かなお料理の入ったおせちが欲しい』というお客様に
ローストビーフや鶏料理、スモーク、テリーヌなどの洋風オードブルはワインやビールのお供としては勿論、お子様にも喜ばれます。あわび旨煮、祝い海老、数の子、いくらや伊達巻、椎茸旨煮など、お正月に欠かせない縁起料理もしっかり盛り込んでいます。

お品書き

くるみ甘露煮 チーズ松葉 手まり餅 ごまポテト 黒豆（花びら餅添え） 牛肉笹包み ラッパー菜 明太ポテトパイ ピクルス ローストビーフ エビフリッター（マヨネーズ風味） 帆立燻製オイルマリネ 椎茸旨煮 あわび旨煮 鮭西京焼 鶏三色巻 花餅（紅） にしん真砂和え

ウニババロア ミニッツチーズサーブ いちじく甘露煮 ローストポーク 地どりのテリーヌ 焼帆立 中華くらげ 地中海風テリーヌ ぷちぷりエビ オリーブ エビのレモンマリネ たたき牛蒡 味付数の子 小松菜と揚げの煮物 味付いくら 蓮根の甘辛和え 鶏西京焼 もち玉すだれ

白身魚のエスカベッシュ カニ爪（ボイル） 杏甘露煮 鶏のチーズフォンデュ風 ツンゲンブルスト カシューナッツ飴炊き 合鴨スモークピック スモークサーモントラウト（フラワー） ブロッコリーと豆のサラダ風 若桃コンポート ブロッコリーと魚卵とチーズのサラダ 一口焼湯葉 貝真砂和え 伊達巻 わかめの小海老和え 祝海老 鶏鉄扇

お召上がり方
美味しいお料理の味と食感をそのままに、お重に盛り付けて急速冷凍しています。食べる時間に合わせて、重箱ごと冷蔵庫で約24時間を目安に解凍するだけで、美味しくいただけます。お客様の都合に合わせて、お重は個別に解凍していただいても結構です。お料理はカップに盛込んであります。八角重のまま冷凍庫や冷蔵庫に入らない時は、カップを取り出して保管できます。
通常価格（税込）22000円がただいま早期割引にて（税込）19800円（送料無料）で承ります。
詳しい情報は下の画像をタッチかクリック！




次は、ふく吉　お集りおせち『祭り膳』
幅約42cmの大きなお重
約6〜8人前　全59品
『お正月は大勢が集まるので、大きなお重に綺麗に盛り込まれ、みんながアッというようなおせちが欲しい』というお客様に。
大きな二段重に縁起料理から洋風料理まで、大勢で盛り上がるお正月に。

壱の重	お正月の縁起料理を中心焼き物や酢の物など和のお料理28品を盛り込みました。

バイ貝旨煮串 なます（いくら添え） 磯貝照焼串 餅玉ちらし 蒲鉾（白） きんかん 味付数の子 栗甘露 真だら子旨煮 蓬麩

わさび酢だこ 松前漬 花餅（白梅） 小鯛俵焼 祝海老 さわら西京焼 わかさぎの胡麻和え 伊達巻 焼帆立

こはだかぶら 一口昆布巻 黒豆（金箔添え） 蒲鉾（紅） 花餅（紅梅） 貝真砂和え きんとん 笹巾着（よもぎ） 栗麩

弐の重	煮物などのほか華やかな洋風料理も盛り込み幅広い年代がお楽しみいただける31品。

エビとブロッコリーのテリーヌ トラウトサーモンマリネ 味付焼筍 焼湯葉 うにチーズ寄せ ぷちぷり海老サラダ 小松菜と揚げの煮物 スモークサーモントラウト（フラワー） 杏子煮 たこのバジルソース サーモンの彩りテリーヌ

オーロラカスタード ブロッコリーバジル香味 椎茸柚子煮 の巻（ほうれん草） 若鶏利休焼 たたき牛蒡 あわび割烹煮 生ハムコンソメゼリー添え 合鴨燻製串 ホウレンソウと若鶏のテリーヌ

ベーコンチーズドッグ ローストポーク 梅麩 の巻（海老） 若桃甘露煮 鳴門金時芋 スイーツキューブピック つくね串 くるみ甘露 リンゴと豆腐のパイ包み

「祭り膳」は縁起料理を中心にした日本料理と華やかな洋風料理、計59品を大きなお重に彩りよく盛り込みました。幅広い年代が大勢集まるご家庭に特にお勧めです！

お召上がり方
各段ごとお重のまま冷蔵庫に24時間入れておくだけでどなたでも簡単に解凍でき、彩り豊かなお重詰めおせち料理をお楽しみいただけます。
三段重はお重ごとにフィルムでシュリンク包装されていますので、冷凍で保管し、お召上がりのご予定に合わせてお重ごとに解凍できて大変便利です。
本商品は（税込）29500円（送料無料）承ります。
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