やまのブログ

皆さん今晩は。今回のおせちは、【匠本舗】＜料亭おせち＞の続編をご紹介致します。

東山料亭「道楽」監修おせち　清新
・創業380年京都東山の老舗料亭『道楽』14代目当主飯田料理長が監修し、こだわりぬいた和洋43品目、リピーター続出のおせちです。
三段重 43品目約3〜4人前

壱の重 合鴨ロース 金時 栗甘露煮 紅白膾 いくら醤油漬 数乃子 黒豆 伊達巻 紅蒲鉾 白蒲鉾 店主こだわり棒鱈煮 店主こだわり昆布巻 海老艶煮 田作

弐の重 店主こだわり茗荷甘酢漬 紅白花蒟蒻（白1個・紅1個） 店主こだわり若桃蜜煮 鰤照焼 甘藷飴炊胡麻塗 鮑旨煮 白花豆 錦玉子 若鶏彩野菜巻 店主こだわりグリーンアスパラのお浸し 店主おすすめ筍旨煮 梅花人参 蓬麩 栗麩 胡麻麩 金柑蜜煮 椎茸旨煮 店主おすすめ焼目湯葉旨煮

参の重 店主おすすめ鰆西京焼 店主こだわり蛸醤油煮 帆立貝紐明太子和 店主おすすめ牛蒡西京漬 鰊甘露煮 甘藷檸檬煮 店主こだわり鱈子昆布巻 七面鳥香味蒸 トラウトスモークサーモン 胡桃飴煮 店主こだわり甘藷紫芋被

おせち清新のこだわり 毎年大好評「リピータ人気No1」のおせち 「どなたでも安心して頂ける京料理の優しい味付け」 「歴史にあぐらをかくことなくより美味しいおせちを」 おめでたいお正月にピッタリ超特大数の子入り お客様の声を基にして一層より良いおせちに 毎年大好評！リピーター続出のおせち

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