海鳥が飛んでいる・・・今日は魚がたくさんいるのかな？と思いきや、
時期的なものや潮もあり、今回は序盤まったく釣れませんでした。
しかし、時々ヒットがあり、猛烈に喜ぶタイミングもありました。
一方、フグが何度も釣れ、これではなかなか釣りになりません。
せっかく釣ったけど食べられない魚もあるということを学生のお兄さんが教えてくれました。
その場でさばき方を実演指導しました。
小さい魚なので可哀想でしたが、
調理イベントが控えているのでとりあえずさばきます。
今回は鴨池公民館の調理室が予約がとれず、
中央公民館へ移動しての調理へ。
はじめに米をガスがまへ仕込み、
油で軽く揚げて臭みやぬめりを取ったあと、
煮て味噌を入れて、しっかりダシの取れた味噌汁の完成！
釣果が芳しくなかったので、途中できびなごを購入し、
こちらはからあげにしました。
