2009年06月26日
給料日前はシンプルです〜ひとり暮らしの自炊〜
お給料日前、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
から野菜が届く数日前になると冷蔵庫の
中身もすっかり寂しくなります。
ということで、本日の夕食はぶっかけおろしうどんと焼き餃子。
和と中、しかも粉ﾓﾉ＆粉ﾓﾉという微妙な組合せですが、
（あー・・・この前作った餃子、いい加減に食べないとまずいなぁ。）
（大根15ｃｍ位余ってるんだっけ・・・あれも食べないとなぁ。）
（あ！うどん玉も賞味期限いつまでだっけ？）
という冷蔵庫事情から来るメニューです。
しかし、ひとり暮らしで自炊をするようになって、餃子の焼き方が
上手
になりました。
から野菜が届く数日前になると冷蔵庫の中身もすっかり寂しくなります。
ということで、本日の夕食はぶっかけおろしうどんと焼き餃子。
和と中、しかも粉ﾓﾉ＆粉ﾓﾉという微妙な組合せですが、
（あー・・・この前作った餃子、いい加減に食べないとまずいなぁ。）
（大根15ｃｍ位余ってるんだっけ・・・あれも食べないとなぁ。）
（あ！うどん玉も賞味期限いつまでだっけ？）
という冷蔵庫事情から来るメニューです。
写真で見ても微妙；
しかし、ひとり暮らしで自炊をするようになって、餃子の焼き方が
上手
になりました。今回も冷凍庫から出したままのカチンコチンの餃子を油を敷いたフライパンで焦げ目がつくまで焼き、
ざばっと豪快に水を注ぎ（フライパンの底を覆う位）、蓋を乗せてｼﾘｼﾘと
水分がなくなって音が聞こえるまで待つだけ。
ぽいぽいっと菜ばしで皿に並べて、
と、自画自賛しつつ写真を撮っていたところ、うどんの存在を忘れ茹ですぎ
ました。(T_T)
そういえば、キッチンタイマーの電池が切れていたのを忘れてた・・・。(>_<)
やっぱりキッチンタイマーは必須だと思うこと。です。
火にかけている鍋を気にせずに他の作業していられますからね！
ということで、電池を買いに行かねば・・・。
【関連記事】
キャベツ撲滅（？）キャンペーン〜一人暮らしの自炊〜
一人暮らしの食生活 〜宅配野菜体験〜
ざばっと豪快に水を注ぎ（フライパンの底を覆う位）、蓋を乗せてｼﾘｼﾘと
水分がなくなって音が聞こえるまで待つだけ。
ぽいぽいっと菜ばしで皿に並べて、
『うーん、上手に焼けたなぁ♪』
と、自画自賛しつつ写真を撮っていたところ、うどんの存在を忘れ茹ですぎ
ました。(T_T)
そういえば、キッチンタイマーの電池が切れていたのを忘れてた・・・。(>_<)
やっぱりキッチンタイマーは必須だと思うこと。です。
火にかけている鍋を気にせずに他の作業していられますからね！
ということで、電池を買いに行かねば・・・。
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