旨いもんたべよう！

こんにちは、前にご紹介しましたフルーツたまねぎスープがありましたが、今回はその淡路島の新玉ねぎそのものをご紹介します。


前回の紹介文
たまねぎの効果は有名なところでは、血液をさらさらにしてくれるので動脈硬化の予防になるといわれています。

また、血糖値の上昇を防いでくれるので、糖尿病にも効果的。高血圧の予防や便秘解消にも良いんです。

さらに嬉しいのは、疲労回復の効果もあるので、疲れた体を癒しやしてくれます。

と、スープの時に書いたのですが、もちろんこれは玉ねぎの効果で、体にもよく、美容にも良いんですよね。

新鮮な新玉ねぎはサラダがオススメです。私もスライスして、鰹節をかけて食べるのが好きです。





もちろん新玉ねぎを使って、玉ねぎスープを作るのも良いですよね。

淡路島の玉ねぎはフルーツの様に甘いので有名です。サラダでもスープでも、もちろん親子丼とかでも。

この時期旬の淡路島の新玉ねぎ売れ切れも出ていますので、お早めに。

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