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タグ / しらす,桜えび,静岡,特産品
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静岡の特産品(駿河湾のしらす、桜えび) [2017/07/24 16:54]
日本一の「しらす」と静岡の宝「桜えび」
■ 「駿河湾産のしらすは日本一」
しらすは主に太平洋沿岸で、豊後水道、瀬戸内海、伊勢湾、駿河湾、相模湾などで多く漁獲されています。
そのなかで駿河湾のしらすは、日本一との定評があります。
「駿河湾のしらすが美味しい理由」
それは環境にあります。富士山から流れる栄養豊かな水は、豊かな養分がたっぷり詰まっていて駿河湾に栄養を運びます。また、駿河湾は日本一深い湾。駿河湾では、深海から湧昇流にのって豊かな栄養を届けてくれるので..
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