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タグ / うなぎ,浜松,土用丑の日

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静岡の特産品(浜松のうなぎ) [2017/07/25 17:05]
今日は土用の丑の日ですネ! 今年は、夏の土用の丑が2回あって、今日7/25(火)と8/6(です。 土用の丑の鰻屋は、混雑してて嫌なので、私は先週 いただきましたw 土用丑の日ということで、浜松うなぎの紹介をw 浜名湖は、うなぎ養殖発祥の地。 以来、「浜松・浜名湖といえばうなぎ!」と連想されるほど、浜松を代表するブランドとして百年以上の歴史があります。 うなぎ稚魚の「シラスうなぎ」は天然物に頼らざるを得ず、天竜川河口や浜名湖で漁が盛んです。 ま..

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初めましてヽ(*'-'*) 管理人のトクサンです。 趣味、興味のある事は、 ・熱帯魚飼育 ・アマチュア無線 ・風景撮影(旅行) ・料理作り、食べ歩き(グルメツアー) です。 初心者ですが、よろしくお願いします。 ちなみに上記写真は、山椒の木(葉)です。 摘んだ葉を、山椒みそや佃煮にして食べます。
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