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タグ / うなぎ,浜松,土用丑の日
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静岡の特産品(浜松のうなぎ) [2017/07/25 17:05]
今日は土用の丑の日ですネ!
今年は、夏の土用の丑が2回あって、今日7/25(火)と8/6(です。
土用の丑の鰻屋は、混雑してて嫌なので、私は先週 いただきましたw
土用丑の日ということで、浜松うなぎの紹介をw
浜名湖は、うなぎ養殖発祥の地。
以来、「浜松・浜名湖といえばうなぎ!」と連想されるほど、浜松を代表するブランドとして百年以上の歴史があります。
うなぎ稚魚の「シラスうなぎ」は天然物に頼らざるを得ず、天竜川河口や浜名湖で漁が盛んです。
ま..
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