来春も食品値上げが止まりません。大手の発表内容: ビジネスと趣味の混同カフェ

2023年12月18日

来春も食品値上げが止まりません。大手の発表内容

猛暑だった夏が今度は恋しくなる冬がやってきました。

自分はまだ暑いほうがよいですねぇ。。。

お仕事の方ですが、すっかりインフレ感がとてつもない経済ですが、給与もついてきてほしい最近です。

冷凍食品メーカー大手が値上げを表明しています。もはやどこがスタートでどこが最終かもわかりませんが、来春も食品の値上げは止まりません。

◆マルハニチロ
２０２４年２月１日から家庭用冷凍食品の価格改定を行うと発表。改定率は2％~8％、一部ではそれを超えるものもあります。

１００品以上ある家庭用冷凍食品の約８割がその対象となります。

ちなみに、業務用食品も噂されています。そりゃそうですよね。

◆テーブルマーク
２０２４年２月１日から家庭用及び業務用食品の価格改定を実施すると発表。家庭用は約3~13％アップ、常温（パックご飯など）約10~12％、業務用冷凍食品は1~16％という感じです。

中でも業務用冷凍食品は２３１品、メンテナンスする方も大変です。

◆ニチレイフーズ
２０２４年３月１日から家庭用、４月１日から業務用食品を改定します。家庭用・業務用ともに1~6％の値上げ。先の２社に比べて、良心的に思えてしまうのは、値上げを受けすぎた中間流通のバイヤーだからか？

昨年のたまごショックによって多くの商機を逃してしまっていたニチレイフーズは、最近の気温以上に厳しい環境にあると思います。

◆キユーピー
２０２４年３月１日から業務総素材食品、フルーツ加工品など１２６品の価格を2~25％値上げします。

偏った商品構成となっていますが、主力のたまご製品の売り上げが戻りきらない、、、という話も聞きます。日本一の加工量を誇っているだけあって、衝撃的な昨年でした。

それを契機に、現在相当な量の「液卵」を在庫しているみたいです。今年もシーズン突入です。あの悪夢が再来しないことを祈るしかないですね。

他食品メーカー各社も値上げを発表しています。考え方によっては、商品自体が新しい価値に再評価されるわけで、ポジティブに捉えることも出来るんじゃないかって。

まぁ中間流通の僕らは、お客様に納得いただけるように想いを伝え続けて、それに代わるサービスを提供して転嫁していくだけですけどね。

実際物量にも影響が感じられる最近ですが、こうやって物価の高騰が諸外国に追いつくのはいつになるんでしょうか。

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