今日もどこかで食べ歩き。。。

個人的に、BBQやる時には、必ず前日から仕込みます。

左は…。

ジャークチキンが再現出来るジャークシーズニング。
かなり香辛料も強いので、少量でオッケー！
味の調整は…。

オリーブオイル
レモン果汁
塩コショウ

で、揉んで下味つけまーす！

ジャークシーズニングはイオン系の某有名店舗内にて購入可能ですよー！


そして、右は。
バジルペースト！


塩コショウ


で下味つけます！


こんな感じでいつも仕込んでまーす！

出来上がり図はまた別途…

浅草の酒BARにて。

ひとりでたまにはいい。

こんな時間も大切！

もちろん体をいたわりながらね…。

今日はバカ殿だから。

幸いにも我が息子には、アレルギー反応はなく安心しておりますが。

周りにはたくさんいます。

どうしてるのだろうか？

とかいろいろ考える時も。


しばしば。
米粉100％使用・アレルギー対策のクッキー


アレルギー反応がある子も、美味しく食べたいし。
お菓子も食べたい！

そんな悩みも解消しましょう！

この眺め。


最高です。

境港産のカニ。

カニ。

オリジナル！
湯豆腐！

昆布だしに、白だし、そして醤油を少しと大根下ろし。

ネギとゴマはお好みでどっさり！

美味しいから一度は…。

何？

何？

何？