美味白書　全国のおいしいもの　お取り寄せレポート

室内用シーサー



沖縄そば を初デートに使う男

独身時代、時間があればお酒を飲みに行くか、魚釣り、キャンプといったワイルド、
肉食系の私が、初めてデートに誘った女の子がいました。

おしゃれなお店など行ったこともなければ、どこにあるのかもわからないという私。
唯一、おしゃれな店といえばマクドナルド・・・。

いかん、表面的な美しさよりも中身。おしゃれな外観よりも心から感動するもの。

そう、沖縄そばしかない！！

いざ、彼女との初デート、ドライブに出発しお昼時間。とても美味しいものを食べ
に行くよと男らしく彼女をエスコート。

沖縄そばのお店に入るや否や、彼女が大爆笑。今まで初デートで沖縄そばを
食べに行ったことがないとのこと。

ヤッター、彼女に感動と喜びをプレゼント！！

その彼女が現在の嫁さん。当時はとてもおしとやかでかわいかった。あのとき
の沖縄そばの爆笑は、こんなデート考えられないという爆笑だったとのこと。

次の爆笑を期待し続け、現在にいたるそうです。

現在は怪物のようなたくましさで我が家のシーサーとして、いやいや守り神と
して君臨しております。おそるべし・・・。





＞＞沖縄ソーキそば 本場の味を楽しむには






沖縄ソーキそば 沖縄そばを楽しむ　

沖縄そばはそば粉を使っていません。小麦粉を練ってつくった麺に特
徴があります。　

一口に沖縄そばといってもいろいろとあります。麺は細麺、太麺、平
麺などがあり、スープはかつおだし、とんこつに分かれます。

こってり好きであれば、とんこつ。あっさり好きであればかつおだし
がいいでしょう。


また、ソーキそば、軟骨そば、肉そば、野菜そば、てびちそばなど、
上にのせる具によっても名前がいろいろとあります。

また、細麺が多い八重山そば、具を麺の間にかくしてしまう宮古そば
など、離島でも独自の沖縄そばが食されています。

やはり、一番人気はソーキそばでしょう。軟骨そばも骨がとろとろに
なるまで煮込んでありますので、人気があります。


沖縄そばが食べられる店では、サイドメニューとして、いなりずしな
どもありますが、おすすめはジューシです。沖縄風の炊き込みごはん
といったところでしょうか。

沖縄そばのお店には調味料として、一味や七味がおかれています。こ
れは全国的にあるものです。沖縄旅行にきたのであれば、とうがらし
が泡盛につけられているコーレーグースを少し入れるといいでしょう。

とうがらしがそのままつけられている場合もありますが、漬け汁をす
こし入れるだけです。独特の風味と辛みがありますので、辛いものが
苦手な人はやめておいてください。

＞＞コーレーグースとは



地元の人にも人気があり、沖縄旅行の観光客にも人気がある沖縄そば
のお店は次の通りです。（我が家の独断と偏見で選びました。）


　◇ 和食ダイニング 川

　　　住所 那覇市港町2-5-8 1F
　　　TEL 098-861-4447
　　　営業時間 昼／11:30〜16:00（沖縄すば、豚・魚料理）
　　　　　　　 夜／17:00〜24:00（ラストオーダー23:30）

　◇ うるくそば
　　　
　　　住所 那覇市鏡原町10−11
　　　TEL 098-857-8047
　　　営業時間 11:00〜21:00

　◇ 亀そば港町本店

　　　住所 那覇市港町3-1-17
　　　TEL 098-863-5639
　　　営業時間 11:00〜19：00

　◇ 首里そば

　　　住所 那覇市首里赤田町1-7
　　　TEL 098-884-0556
　　　営業時間 11:30〜14:00頃 (売切れ次第終了)


沖縄情報 個人ブログ　にらいかない 沖縄


沖縄で沖縄そばや沖縄ソーキそばを美味しく食べたことがある人は、
病み付きになります。

そこで、沖縄そばを取り寄せてはみたものの沖縄旅行で食べた味を再
現できないという話をよく耳にします。

沖縄そばや沖縄ソーキそばは、現在、非常に多くのネットショップで
取り寄せることができます。

でも、実際に食べてみると沖縄で食べた沖縄そばやソーキそばを再現
できることは少ないのです。

一番は沖縄旅行で本場の美味しい沖縄そばを食べるに限ります。でも
自宅でも味わえる沖縄そばを探すのであれば、口コミを見逃してはい
けません。

楽天の沖縄そば取り寄せ人気度がその美味しさを物語っています。口
コミも参考になります。

＞＞楽天 取り寄せ沖縄そば ベスト１０


＞＞楽天トラベル 沖縄特集




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