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2014年09月23日

眠っている紅茶ありませんか?!

紅茶





家に眠っている紅茶はありませんか?!



ギフトやお土産などで戴いて飲まないうちに


自然と溜まってしまったりしていませんか?


そして気づいた頃には賞味期限が切れている、、、


なんてことありますよね f(^^;)






実は紅茶の賞味期限はあってないようなもの



製造側が1〜3年ぐらいで設定していることが多く


保管方法にもよりますが



過ぎても飲むことができます。



保管方法により風味や香味がやや落ちるものもありますが



密閉されたような状態のものなら5年〜7,8年経っていても


変わらず飲むことが可能なものが多いそうです。






では、風味や香味が落ちてしまった紅茶は


どうすればいいのか?!


違う種類の紅茶の茶葉新しい茶葉とブレンドして


使えば良いそうです。

このようにすると まだまだ諦めていた紅茶が


美味しく戴けそうですね☆


とは言え、熱い紅茶をあまりにも大量に飲むことは


なかなか簡単ではないですよね、、、。



少し季節は過ぎてしまいましたが、

夏に某有名人気カフェに行った時に商品の紅茶を見ていたら


試飲で出てきたのがアイスティーでした!


そっか、、アイスティーにすればよいのか、、、

という簡単なことが思いつかなかった私(笑。



目から鱗でしたf(^^; 大量に作って暑い日ならガブガブ飲めそうですね☆


ぜひ皆さんも眠っている紅茶に今一度目を向けてみてください(*´▽`*)






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タグ:豆知識 紅茶
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2015年 パーソナルカラリスト検定1級 合格。 2016年 色彩診断士 合格☆☆ 2016年日本カラリスト協会認定講師 ハーバリウム講師 アロマワックス講師 パステルアート講師 カラーセラピスト講師
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