美味しい北海道

ぱっと見るとザルに入ったお豆腐のようにも見えますが、わらく堂さんのレアチーズケーキなんです

しかもレアチーズケーキの上の部分だけがかごに盛られているという！
普通下に敷いてあるスポンジやタルト生地はありません。レアチーズの部分だけが好きでそこだけ食べたい！という方にはぴったり。
しっとりふわっふわっなんですよね食感が！柔らかくて溶けちゃう感じ。でもチーズの味はしっかりしててクリーミィです。冷凍で届くんですが、完全に解凍させないでアイスクリームみたいな感じで食べるのがお気に入りの食べ方です。（８割解凍みたいな）

しかも苺レアチーズとのセット！
苺の甘酸っぱさとふわふわのレアチーズの相性が良くて一気に食べちゃいます。
直径１０センチくらいなので贅沢に独り占めしても良し、あっさりめのスイーツが好きな方たちに贈っても良しのレアチーズケーキです。

わらく堂さんの有名な皮つきスイートポテトです。

まるごとさつまいも！って感じの大きくてずっしりしたスイートポテトなんですが、口あたりは滑らかでしっとり。
全然パサパサしてなくて、さつまいもの濃い甘さと下の生クリームがすごくマッチしています。
ただ甘いだけじゃなくて、底に敷いてあるさつまいもの皮が味のアクセントになっていて、存在感あります。
後味もしっかり残るし、けっこうお腹にもたまりますね

ひとりで食べるにはお腹が苦しいので、家族で食べるか友達数人と集まるときに出すとちょうど良く食べられます
日本茶で食べると「和」って感じがして美味しい

ほたてがガッツリ食べたい！ってときに買う生ほたて貝柱です。

訳アリ品なので形は良くないですが、家で食べるには十分な大きさと味！たっぷり１キロ入ってます。

お刺身としても食べられるので普通にお刺身として食べて、バター醤油で焼いて食べて、あとはその日の好みでシーフードカレーやシチューにしてみたり、刻んでパスタにしてみたりと色々使えます。

特にバター醤油で食べるほたてが好き！
だいたい梅酒を飲みながら食べてるんですけど、梅酒のさっぱりした風味と、バター醤油のコクがあるほたての味が合うんですよね。
日本酒でも良さそう

プリプリしてて甘くとろける感じが美味しくて、１日ほたて三昧な日もありました(-＾口＾-）

食べ応えがあるほたてをお探しの方にオススメです！