美味しい北海道

ぱっと見るとザルに入ったお豆腐のようにも見えますが、わらく堂さんのレアチーズケーキなんです

しかもレアチーズケーキの上の部分だけがかごに盛られているという！
普通下に敷いてあるスポンジやタルト生地はありません。レアチーズの部分だけが好きでそこだけ食べたい！という方にはぴったり。
しっとりふわっふわっなんですよね食感が！柔らかくて溶けちゃう感じ。でもチーズの味はしっかりしててクリーミィです。冷凍で届くんですが、完全に解凍させないでアイスクリームみたいな感じで食べるのがお気に入りの食べ方です。（８割解凍みたいな）

しかも苺レアチーズとのセット！
苺の甘酸っぱさとふわふわのレアチーズの相性が良くて一気に食べちゃいます。
直径１０センチくらいなので贅沢に独り占めしても良し、あっさりめのスイーツが好きな方たちに贈っても良しのレアチーズケーキです。