美味しい北海道

自然素材の菓子工房ましゅれさんのフィナンシェ(-＾口＾-）


無添加なので、膨張剤やベーキングパウダーとか一切不使用！メレンゲの力だけで焼き上げてるフィナンシェです。
だからなのか、北海道の美味しい素材の良いところそのまんまの味です
しっとりしてて中はもちっとふわっとしています。焦がしバターの良い香りが食欲をそそるんですよね〜
外側がカリッとしてる方が好きな方はちょっと合わないかもですが、無添加で手作りの優しい味なのでぜひ食べてもらいたいフィナンシェです。

お土産やギフトとかで渡したら喜ばれるんじゃないかなー。
子供からお年寄りまで、幅広い方に美味しいと言ってもらえる味だと思うので
私が一番好きなのはプレーンですが、他にもショコラ味や抹茶味、ハスカップ味と色々あります(-＾口＾-）

白石区にあるお店では何種類ものフィナンシェが個包装で販売されているので、色んな味を楽しめます