元料理人脱サラチャレンジ

皆さん耳にした事あるとおもいますが、
私は高齢者の宅配弁当のFCオーナーに
加盟する形ですが、最近は色々な高齢者
に向けた宅配弁当があります。

和民の宅配、まごころ弁当、ライフデリ、
宅配123など他にも色々あります。

色々調べたり、説明会などを経て私は
まごころ弁当でやってみる事にしました！

まー色々なネガな意見もネットで見かけますが
やってみないと分からない！と言うことで
これからオープンするまでと、オープン後の経過をブログに書いていきたいと思うので
興味がある方は参考にしてもらえたらと
思います！

まず私は９月末にオープンに向けて、
現在行ってるのは、物件探しです。
埼玉でやろうとしているので、

家賃はだいたい安いのが良いのが当たり前
ですが、だいたい8万くらいで探しています。

基本的にエリア内であれば場所はどこでも良いのが探しやすいですね！
お客さんが来るわけでなく宅配なので！

まずはネットも含めて現地の不動産屋を
めぐっています！

現在は物件はありますが、中々希望家賃のところは、出てきてないのが現状です。。

オープン2ヶ月前位に決まれば内装は3週間位でできるので、じっくり探していきたいと思います！
※あまりキッチンも作り込まなくて良いので
スケルトンからでも内装工事も時間がかかりません！

物件取得や調理機器、内装工事の価格なども
決まったきたらお知らせしたいと思います！

現在はとりあえず融資もうけるので物件決めなきゃ！って所です！