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大切な栄養素★

今日は久しぶりの梅雨らしい雨です雨

こんな、暑くもありジメジメ陽気が続く日は、いつもなら楽しいお料理も
なんだか簡単に作れてしまう料理を選びがち・・
でも、暑いこんな季節だからこそ、しっかり栄養を取らなければ、
後でしんどくなります・・落ち込み

我が家では、なるべく一日一回はお魚料理を食べるようにしています魚
献立を考えるのは、主婦の仕事とはいえ栄養バランスを考えながらというと、
果たして自信が持てるかどうか・・

今日は様々な栄養分についてお知らせします!!
栄養素には、主に以下のようなものがあります。
クリック→ビタミン・ミネラル成分ガイド

その中で、今回はミネラルについてここで簡単にご紹介します!!
いわゆるミネラル系と呼ばれるものは・・
カルシウム・ナトリウム・カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅です。

【鉄】
特に女性が不足しがちな栄養素が【鉄】です。
妊婦・授乳婦・成長期の子供・子宮筋腫・痔・歯茎から出血がある人は、
鉄が欠乏しやすい傾向にあります。
コーヒー、紅茶、緑茶の多飲も鉄欠乏させるので、ご注意を!

【非ヘム鉄】・・大豆・小松菜・インゲン豆・きくらげ・納豆等の植物性食品
【ヘム鉄】・・豚や鳥のレバー・牛もも赤身肉・あさりの水煮缶

両方摂取するのがもちろん一番ですが、効果的に、効率よく摂取するには・・
非ヘム鉄の吸収率は5%、ヘム鉄は23〜35%と吸収率が高いのです。
非ヘム鉄の吸収率を上げるには、ビタミンCを同時に摂取しましょう!


【亜鉛】
最近抜け毛が気になるなぁなんて方は、積極的に、亜鉛を摂取しましょう!
亜鉛は、新しい細胞を作り出すのに必須のビタミンです。
亜鉛が不足すると、肌が荒れ、キズの直りが遅くなり、爪に白い斑点ができ、
味覚障害が起こります。
そして男性の場合は、性能力が低下し、子供は発育が遅れることもあります。

亜鉛を多く含む食品は、ダントツで牡蠣です。
牡蠣約70g(小2個)で9mgほどの亜鉛を含有。
一日の所要量は、男性で12mg、女性で9〜10mgですから、牡蠣を3個食べれば、
一日の所要量が満たされるわけです!

牡蠣が苦手というかたは、和牛赤身肉、ラム肩肉、豚レバー、するめ、うなぎの蒲焼、
豚肩ロース赤身肉、いいだこ、そら豆、コンビーフ缶、帆立貝なども豊富です!
亜鉛

色んなトリビア、教えちゃいます♪

トリビア・・・知らなくても特に困らない程度の些細な豆知識のこと

トリビアって、小さなことでもつい、家族や友達に教えたくなりませんか?
皆さんは、どんなトリビア をご存知ですか?

私は、高校の先輩である、古田敦也さんの親戚が大木凡人さんということくらいかな・・

今日はここでへ〜!?というようなトリビアをご紹介します!

【エンタメ系】
●俳優の伊勢谷友介とデザイナー山本寛斎は異母兄弟である
伊勢谷友介は父親が再婚して60歳を超えてから生まれた子供だそう。
山本寛斎との年の差は32歳。寛斎の娘、山本未來は伊勢谷友介から見れば、
2歳年上の姪にあたるのです。
父親は紳士服専門の仕立て業をしていたそうです。

【食べ物系】
●コカ・コーラはもともと薬だった
コカ・コーラの「コカ」とは、なんと「コカイン」のことです。
コカインが麻薬として認識されていなかったころに、
アメリカの薬剤師ジョン・S・ベンバートンによって薬として誕生しました。
自身も、戦争で負傷してモルヒネ中毒になり
「何にでも効く万能な薬を作る」という信念からコカ・コーラを開発。
1903年に「コカイン販売禁止令」が出てからは、原料のコカの葉から
コカインを除く処理を施すなどして、世界各国へと広がったそうです。

その他・・
●セブンイレブンは○屋だった→
●結婚式で、花婿が右側にいるのは?→

怒、怒、怒・・・ほっ・・

やっと・・やっとさ、まともにパソコンができる環境になりました笑顔

先日、ようやく修理が終わり、メーカーから帰ってきて
いつものごとくパソコンに向かっていたら、

「ん・・?なんでインターネットできひんの?・・・ん?」
ってなことになり、あらゆる手段で接続を試みたのですが、
結果・・無線LANルーターの故障ということが判明し、
修理に出すのも何だかな〜と思い、先ほど新しいルーターを買ってきて、
ようやく、まともにネットができるようになりました・・

最近パソコンについてないな〜とプチイライラしてました落ち込み

修理に出した時は目の前にPCがないので、
「ないならないなりの生活があるなぁ」と思えたのですが、
目の前にPCがあるのにもかかわらず、ネットができないと言うのは
なんともフラストレーションがたまるもんです・・

しかも、故障って・・
私は何にもしてないのに〜!!!!

愚痴はコレくらいにして・・・
無理やり優先でインターネットしながら、訪問していたのですが、
コメントするまでの余裕がなかったので、今から訪問したいと思います!
   
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