とんちゃんのひなたぼっこ

わが町にも、もうじき定額給付金が支給されますが、
皆さんはどんなことに使われますか？

我が家では、夫の分は預金、私の分はリッチな
外食費に充てようかと考え中・・

そこで、みんなさんはテーブルマナーは完璧に自信が
ありますか？

私のテーブルマナーでの思い出・・
小学校3年生のとき、家族で旅行した時に初めて、
フィンガーボールを目にしました。
子供の私は、当然何に使うかわからず、祖母に教えてもらいながら
汚れた指先を洗った覚えがあります。

フィンガーボールは主に洋食で登場しますが、
和食・中華にも、もちろんマナーはあります。

★和食編★
【箸を制する者は日本料理を制す】
私の主人は、お箸の使い方が不細工な人をとても嫌がるのですが、
皆さんは自信ありますか？
持ち方はもちろん、大切なのはお箸を出来るだけ汚さずに使うことが
大切です!目安は、下から1.5ｃｍ〜3.0ｃｍのところを使います。
さらに詳しくは・・箸を制するものは日本料理を制す

★中華編★
【円卓での正しいマナー】
中華でのお箸の使い方は、日本料理と同じ要領で!
また、円卓はゆっくりと時計回りにまわします。
目上の方からとっていき、全員にいきわたったところで食べ始めます。
さらに詳しくは・・円卓は料理を演出するメリーゴーランド