モラタメで当たり～　ハピファミカレー|女将日記

モラタメで当たり～　ハピファミカレー

又しても　当たりました

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モラタメさんです(さんづけ！)　今度はカレー

もうどうなってるんでしょうか

相性が良いですね

ピザ　食べるラー油　バリスタと当たり

今年初は　S＆Bのハピファミカレーです

ラッキー　嬉しいな

おまけにローレルまでついています

たまたまローレルを　切らしていたので

嬉しい誤算ですね

ハピファミカレーは家族皆で食べれるカレーです

お友達とその娘4才児と一緒に作ろうと思い

お誘いしたら　母はノロウイルス　娘はインフルエンザ

カレー作ってる場合じゃなくなり寂しく

おばちゃん一人で制作する羽目になりました

圧力鍋にて調理過程短縮　あっというまに

ハピファミカレーが　一丁上がりです

さて　ハピファミカレーのお味は・・・

頂いたのは中辛だったんですが

少し甘い目ですね　子供用に仕上げに

特濃牛乳を入れたので　なおマイルドになりました

これじゃ大人は物足りないかと思っていたら　良いものがついています

盛り付けたカレーに振りかける　辛さ自在の香辛料

これでお好みによって　辛さを調節できます

便利だー＼(◎o◎)／！

これだと　好みや年齢を考えずに　美味しいカレーを作っておいて

辛さはそれぞれに調節できるので　良いですね

お友達はパパ用のカレーと　娘用のカレーを別に作っていたので

喜んでいました・・って作ったのは　私なんですけどねえ(；一_一)

今回のカレーには
　定番の　玉葱　じゃが芋　人参　ニンニクと
　ダイエット中の大人の為に　牛肉じゃなく鶏肉のせせりと
　しらたきを入れました
　えー　しらたき(?_?)　という声が聞こえてきそうですが　
　やってみて下さい　全然違和感ないですよ
　ご飯の量が減らせて　ヘルシーです
　しっかりアク抜きしてから煮込んで下さいね

2日目は
　鰹と昆布の出汁でのばして　油抜きした薄揚げと
　長ネギを斜め刻みにして入れ　カレーうどんにしました

以上　1回で2度美味しいハピファミカレーでした

御馳走様でした＼(^o^)／

カレーの効能は
　コリアンダー・・・・・・・・・・胃腸の働きを活発にする
　ターメリック(ウコン)・・・・肝機能の調節
　カルダモン・・・・・・・・・・・デットクス効果
　シナモン・・・・・・・・・・・・・発汗作用

体にいいものがいっぱいですが　普通の外食カレー600～700㎉位は有るので

作りかたを工夫して　ヘルシーに食べたいものですね