食べブロ

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博多らーめんをいただきました。

品川駅近くのビルの2階にあるお店です。
お店はラーメン居酒屋的な立ち位置でしょうか、
いろんなメニューをおつまみとして注文しながらラーメンもいただけるというお店です。

ラーメンはオーソドックスな豚骨ラーメン♪
豚骨のパンチはほどほど、
麺は細麺でストレート麺です。
トッピングもきくらげ、青ネギ、チャーシューとなっており。
卓上には紅ショウガ、ゴマ、フライドニンニクなど一通りそろって、かゆいところに手が届くよう

博多ラーメンが食べたくなったら安定のお店です笑

ごちそうさまでした。

この店は２種類の油そば。

辛口味噌味とノーマル。
並盛り、大盛り、ダブル盛りすべて均一料金。

ということで並盛りだと損した気がするので、ノーマル味でダブル盛りを注文。

酢とラー油を回しかけて混ぜてから食べる☆

たしかに油そばというネーミングに反し、あっさり。

途中で卓上に備えつけてある、魚粉やタマネギを加えてアクセントを付けるとパンチがきいてくる

細かく切ったチャーシューもいい感じ♪

店員も愛想良く、値段も安いので、また行きたいと感じます。

ごちそうさまでした☆

久しぶりにしょうゆラーメンでも食べたいなと思い、訪問☆

お店自体は手前にカウンター席が8席ほど。奥にテーブル席が12人分です。

5分ほどでしょうゆらーめんが提供されました。
トッピングは大きめのチャーシュー（煮豚）、細く切られたメンマ、みじん切りにされたネギ、割と細かく切られたミツバ、のりが1枚、という構成です。結構見た目からして和風な雰囲気です。

スープを一口飲んでみると、和風な心地よいあっさりした味わいのスープ。
麺は細麺でストレート系。

あっさりした熱々のスープにこの細麺が結構合います。
また、ネギが刻まれているので、風味もあり食感もよくグッド。
さらにメンマも味が適度に付き柔らかくそして、細く切られていて、とても丁寧に作られているという
感じが伝わってきます。チャーシューも柔らかく味付けもちょうどいい感じで好みでした♪

美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

ホタテ出汁のラーメン屋♪

スープはホタテが強烈に主張します笑
とろみがあって、表面に浮かぶブヨブヨは豚骨。

麺は中太やや縮れ。
トッピングは、炙りチャーシュー、メンマ、刻み大根、海苔、柚子片。

ラーメンに刻み大根を合わせるとは珍しい！
刻み玉ねぎとはまた違う、シャキシャキの食感がホタテの旨味と合います。

炙りチャーシューは脂身が多いバラ肉。
ぶっといのが2枚入っていました。

メンマは歯ごたえがハード。
味付けはしっかり甘め。

柚子は後半に香ります。
最初はわからなかったので、もしかしたら、どんぶりの底に仕込まれていたのかもしれないです。
後半にくどくなりそうなところを、柚子片がカバー☆

オリジナリティが感じられる一杯で美味しかったです。

ごちそうさまでした♪

ココイチと言えば、地元愛知でお世話になったカレー屋さん♪

ここはココイチが作ったラーメン屋さんらしい。
店の前を通った時に気になり、入店☆

ラーメンはよく食べるが、カレーラーメンは
食べた記憶がなかったのでだいぶわくわくしながら待つこと数分。
運ばれてきたラーメンは確かに濃厚でうまそう！

スープはドロドロでまさにカレーのルゥ。
味はとってもココイチ。安定のうまさ。
スパイシーでしっかりとした味なので
ムッチリとした太麺ときっちり絡むので非常に旨い。

ココイチのカレーの味そのまんまで作った
カレーラーメンなので、味は安定していて、
最後まで美味しく食べれました。

ちなみに紙エプロンの装着は必須です笑

ごちそうさまでした☆

柿ポリフェノール入りの健康麺☆
スープも濃厚で、おいしいです。
太麺をお願いしたら、期待どおりのしっかりした噛みごたえのある太麺が楽しめました。

ごちそうさまでした。

特に奇をてらっておらず、スタンダードな[喜多方ラーメン]
薄い琥珀色？にだしがきいていて、ちじれ麺ともよく絡みます。

普通のラーメンで、チャーシューここまで入ってこの価格は
コスパ最高です。

ごちそうさまでした☆

休日の１１時半到着。

この時間で既に待ちが９名ほど。

10分くらい待ち、店内に入ると自販機で青島ラーメン大盛を購入。
その後しばらく店内で待ち、着席すると１分とかからず提供。厨房と席のサイズが適正なんでしょうね。

麺は黄色がかった昔なつかしのつるつる縮れ麺。単品でも美味しい。
スープは生姜の風味が効いた醤油ベース。麺と絡まってこれまたいい味出してます。何かホッとする味わい。
上に乗ったチャーシューは所謂形成された形ではなく、切り落とし系とでも言うのか、麺と一緒に頬張れる。
これまた美味しい。
１５分程度で完食。

出るときも10人ほどの整列でした。

ごちそうさまでした。

烏森口から出て３分ほどで到着。駅から近いってのはいいですね。

店舗入り口付近にある券売機で「わんたんめん」を購入。
チケットをスタッフさんに渡すと、麺を太麺、細麺から選択が可能だったので今回は太麺を選択。

それから５分弱ほどで「わんたんめん」が提供されました。
まずスープを一口。
あっさりとしつつも塩加減、旨味のバランスが丁度良くて食べやすい。

麺はというと太麺を選択したわけですが、これが美味しかった。
シコシコとした食感、なんとも食べごたえのある麺。良い感じ。

白菜やネギもゴロゴロっとはいっているのもいい。

ワンタンはというと、そこまでジューシーという訳ではないけども
無難に美味しいワンタン。

今度は細麺でオーダーしてみようかな。
ごちそうさまでした。

東京駅のラーメンストリートで、いつも行列の有名店「六厘舎」
ほど近くの八重洲に六厘舎プロデュースの「舎鈴」☆

まずは、つけ麺にしました
六厘舎特製の焙煎黒七味もあります

ちょっとあっさりめのスープで美味しい♪
麺も中ほどでこのくらいの太さがちょうど良いかも

ごちそうさまでした。