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2019年09月24日
さつまいもの収穫
さつまいも植えてから、140日経ちました。
芋の収穫は、土が乾いているときに行っています。
手掘りです。
芋掘り専用の掘り上げ機を使って掘ると
芋が、5、6個固まって出てきます。
掘り上げると新鮮な香りがします。
新鮮なお芋はほくほくです。
1ヶ月貯蔵すれば、甘みが熟成されます。
掘ったばかりのお芋をいただいています。
美味しいお芋の栽培
コツがあります。
土作り、畝の作り方、植え方、生育中の管理。
肥料は少なめ。もしくは肥料は入れない。
さつまいもは、ほうれん草の後に肥料を入れずに作ると
上手にできます。
畝は、酸素がたっぷり入るように、
細かく砕いてから、60センチの丸い畝にします。
土が乾いていないときにマルチをします。
植えるときは、雨が降りそうな曇りの時に植えます。
午前中よりも、夕方が良いです。
植えた後、乾燥すると、収穫量が減ります。
つるが枯れないようにします。
つるの挿し方は、色々ありますが、
ちょうど良いサイズの芋をたくさん収穫できる植え方は、
水平植えです。
芋はつるが出ている節のあたりにつきます。
節の多い苗で、節の部分が3個、土に埋まるように挿します。
害虫防除ですが、
コガネムシ、オケラがいると、芋をかじられます。
かじられないようにするために、マルチですっぽり覆います。
用心のため、土にダイアジノンを混ぜると効果があります。
生育中は、つる返しを2〜3回します。
雑草対策もします。
さつまいもは、貯蔵がきくので、家庭菜園でも是非栽培してみてください。
芋の収穫は、土が乾いているときに行っています。
手掘りです。
芋掘り専用の掘り上げ機を使って掘ると
芋が、5、6個固まって出てきます。
掘り上げると新鮮な香りがします。
新鮮なお芋はほくほくです。
1ヶ月貯蔵すれば、甘みが熟成されます。
掘ったばかりのお芋をいただいています。
美味しいお芋の栽培
コツがあります。
土作り、畝の作り方、植え方、生育中の管理。
肥料は少なめ。もしくは肥料は入れない。
さつまいもは、ほうれん草の後に肥料を入れずに作ると
上手にできます。
畝は、酸素がたっぷり入るように、
細かく砕いてから、60センチの丸い畝にします。
土が乾いていないときにマルチをします。
植えるときは、雨が降りそうな曇りの時に植えます。
午前中よりも、夕方が良いです。
植えた後、乾燥すると、収穫量が減ります。
つるが枯れないようにします。
つるの挿し方は、色々ありますが、
ちょうど良いサイズの芋をたくさん収穫できる植え方は、
水平植えです。
芋はつるが出ている節のあたりにつきます。
節の多い苗で、節の部分が3個、土に埋まるように挿します。
害虫防除ですが、
コガネムシ、オケラがいると、芋をかじられます。
かじられないようにするために、マルチですっぽり覆います。
用心のため、土にダイアジノンを混ぜると効果があります。
生育中は、つる返しを2〜3回します。
雑草対策もします。
さつまいもは、貯蔵がきくので、家庭菜園でも是非栽培してみてください。