2019年12月23日
ステファンパンテル★4.9(京都)
2019年もあっという間に師走となりました。
そんな中、今年度で1,2位を争うほど美味しかったフレンチがこちらのお店です。
京都のフレンチレストラン一覧
京都の丸太町にある『ステファン パンテル』
町屋を改装した、趣のある造りとなっています。
店内に入ると左手側にカウンター。 右側と奥にテーブル席ですね。
私たちはカウンターに座りました。
早速コース料理の始まりです。
タルタルが美味。
当レストランのスペシャリテ。お皿のコントラストもさながら、味も美味。
フォアグラが濃厚です。
このカラスミ白子も最高にとろりとして、口の中に広がるマリアージュ。
お魚は淡泊だけど、左側の濃厚なソースで自分の好きなように食べ進められるのも
非常に好印象。
最後のデザートまで見た目も美しくペロリ。
お茶菓子も可愛い。
全体的に量も絶妙で、美味しくいただくにはちょうど良い量でした。
フランス人のシェフから見た、日本の良さ、京都の良さを最大限に生かし、
趣とフレンチの融合をうまく絡み合わせたお店だと思います。
飲み物はアランミリアも置いてあったし、美味しいジュースも楽しめるのも嬉しい。
非常に心地よく、またリラックスしながらいただくことのできるフレンチのお店です。
ぜひまた再訪したいお店。
京都のフレンチレストラン一覧
そんな中、今年度で1,2位を争うほど美味しかったフレンチがこちらのお店です。
京都のフレンチレストラン一覧
京都の丸太町にある『ステファン パンテル』
町屋を改装した、趣のある造りとなっています。
店内に入ると左手側にカウンター。 右側と奥にテーブル席ですね。
私たちはカウンターに座りました。
早速コース料理の始まりです。
タルタルが美味。
当レストランのスペシャリテ。お皿のコントラストもさながら、味も美味。
フォアグラが濃厚です。
このカラスミ白子も最高にとろりとして、口の中に広がるマリアージュ。
お魚は淡泊だけど、左側の濃厚なソースで自分の好きなように食べ進められるのも
非常に好印象。
最後のデザートまで見た目も美しくペロリ。
お茶菓子も可愛い。
全体的に量も絶妙で、美味しくいただくにはちょうど良い量でした。
フランス人のシェフから見た、日本の良さ、京都の良さを最大限に生かし、
趣とフレンチの融合をうまく絡み合わせたお店だと思います。
飲み物はアランミリアも置いてあったし、美味しいジュースも楽しめるのも嬉しい。
非常に心地よく、またリラックスしながらいただくことのできるフレンチのお店です。
ぜひまた再訪したいお店。
京都のフレンチレストラン一覧
リョウリヤ ステファン パンテル (フレンチ / 丸太町駅(京都市営)、神宮丸太町駅、京都市役所前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.9
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