フィギュアおたくの道楽日記

2024年04月15日

家庭菜園の紫玉ねぎ・スナップエンドウ・ジャガイモ！

家庭菜園の野菜達。。。。先週はキャベツを収穫し、、、（もう食べちゃいましたが）

５月初めには、、、紫玉ねぎ達が収穫出来そうです！

昨年植えたスナップエンドウは、、、暖冬のため昨年末に予定以上に育ち、、

寒い冬時期に一旦枯れてしまって、、、ショックでしたが、、、

春になって、、再び力強い新たな茎を伸ばし、、、現在、、すくすく育ってくれてます(*^_^*)」

これも５月には少しづつ収穫出来るかもしれません・・・

ジャガイモは、種芋を植えて２０日経過し、芽が出てきました！・・

夏に向けて楽しみ増えました(^^♪・・・お酒も買い置きしておかないと。。。。

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2024年04月14日

黒胡椒ゴーダチーズクラッカー添えとカレーとマルスウイスキー３＆７で！

昨夜は、先日、島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダチーズの残りをスライスして、、、

ちょっとお洒落にクラッカー載せしたものと、、、

我が家定番料理のカレー、家庭菜園で収穫したキャベツを使ったグリーンサラダを肴に、、

マルスウイスキー３＆７のハイボールで晩酌を楽しみました・・・

３＆７は、とても香りがよく、癖のないハニーのような甘みがあるので、晩酌ウイスキーとして飲みやすく、、、

濃厚味のチーズや、カレーのようなスパイシーなものでも、、素材や料理の味を活かしながら、、、

美味しく飲めるので好きですね・・・！・・・安いし(^^♪

しかし、、チーズと程よい塩味のあるクラッカー・・超美味しいものですね！！これは病み付きになります！！

家庭菜園で育てたキャベツも少し粗切りに切っちゃいましたが、、、自分で育てたんで、、余計に甘く感じ、、

半分はドレッシング無しで食べちゃいました(#^.^#)」・・・

これで、今年収穫したキャベツは完食です（３玉しか育ててないので）・・・

またまた、、、酔い週末でした(*^_^*)￥

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2024年04月13日

黒胡椒ゴーダチーズと牛甘辛焼きと松井ウイスキー山陰で！

昨夜は、先日行った島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダーチーズと、、、

牛肉を酒＋味醂＋醤油＋砂糖少々で味付けした甘辛焼きを肴に、、、

松井ウイスキー山陰で晩酌を楽しみました・・・

ゴーダチーズは余計な塩気がなく、黒胡椒とチーズそのものがしっかり味わえ、、

お酒が進みました・・・チーズ・・味が濃くて美味しかったです！！

これに牛の甘辛焼きを合わせると、ちょっとお洒落な居酒屋で飲んでる気分でした・・・

フルーティな山陰が３倍美味しく頂けます！！

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2024年04月12日

興雲閣（こううんかく）と松江神社（まつえじんじゃ）！

これまた普段の散歩コース（ドラクエウォークコース）の１つ、島根県松江市の松江城敷地内にある

興雲閣と松江神社です！

興雲閣は、明治 36 年建設のモダンな建物で、大正天皇の宿泊所としても使用されました。。。

松江神社は松江城の二の丸にあり、松平初代藩主の松平直政、松江開府の祖である堀尾吉晴、第七代藩主の松平治郷、

徳川家康が御祭神。。。。とっても偉大なる神社(^^)/

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2024年04月11日

オリジナルスモークベーコンと松井ウイスキー山陰で！

昨夜は、先日行った島根県の奥出雲葡萄園で、、、

我が家用に買ったオリジナルスモークベーコンを肴に、、、

松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・

オリジナルスモークベーコンは、島根県出雲市大社町「スモークハウス白南風」さんが、

ナラの原木を焚べたり、風向きに合わせて窓の開け閉めしたりして手間暇かけて作られた

燻製ベーコン・・・味付けは塩と胡椒のみ！

激旨です！！・・・なるほど、お酒と一緒に販売されてるはずです！！

お酒と食すと、、、、お酒の深みとベーコンの美味さの深みが。。。増し、、病み付きになります！

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2024年04月10日

奥出雲葡萄園でランチ！

先週の土曜日はとっても快晴だったので、ドライブだてらに、島根県の奥出雲葡萄園に行ってランチしてきました！

大自然の中にある葡萄畑を眺めながら、ゆっくり寛げるレストランで、、猪カレーを食べちゃいました！

全く癖が無く、、、、超美味しかったです！・・カレー味のお肉・・とろっトロでした(^^)/・・

流石に運転してきてるので、ワインは飲めないので、、、ワイン樽を見学してその気（飲んだ気に）になってました・・・

広大な葡萄園、、、、感動的でした！！

帰りに、、、我が家のお土産として特製ベーコン、チーズを買ってきたので、、、、

晩酌の楽しみが増えました(^^♪

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2024年04月09日

キャベツ収穫！カレースープにしてトリプル生で！

今週の日曜日、、、我が家の庭の一角に作ったミニミニ畑の家庭菜園キャベツ、、、

しっかり育ったようなので、、、とうとう収穫しちゃいました！

（と言っても、、、３玉だけですが・・・・(*ﾉωﾉ)・・・・）

そして昨夜、、、カレースープにして、最近お気に入りのトリプル生で晩酌を楽しみました・・・

思った以上に甘いキャベツになってたので、、、カレーに合い、、超美味しく頂けました！

トリプル生も５倍ランクアップした美味しさで大満足！

月曜日から絶好調です！！！！

ちなみに、、、キャベツのミニミニ畑は、次の野菜の家庭菜園のため再生中・・・・

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2024年04月08日

春日和、桜満開！

外はすっかり待ちに待った春色に染まって、、、散歩道が桜満開でウォーキング楽しさ１０倍です！

町の中も、この時期は一気に華やかになり、気持ちが躍ります！

雨降ったら、儚い桜の開花の見せ所もなく、、、寂しい限りですから、、、晴天に感謝です！

花見で飲みたくなる日本の文化も納得です・・・私は、夜写メした写真を眺めて飲みました(#^.^#)

今週末も桜で楽しめそうです・・・

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2024年04月07日

松井ウイスキー山陰と手作り餃子パーティ！

昨夜は、久しぶりに我が家特製手作り餃子を作って、、、、

松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌パーティを楽しみました！！

豚ミンチ＋少し多めの刻みニラ＋すりおろしニンニク＋鶏ガラスープの素少々＋醤油少々を、、、

手もみで軽く混ぜ合わせて具の出来上がり！

この具を餃子の皮に可能な限り詰めて、鉄板で蒸し焼き！

最高のお酒の肴完成です！！

フルーティな山陰と手作り餃子・・・NICEな相性で、美味しく楽しい晩酌パーティを過ごせました(^^♪

王将の餃子と違った、手作りならではの美味しさです(^^)/

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posted by figureotaku at 10:49| Comment(0) | TrackBack(0) | HOTTOYS

2024年04月06日

そぼろ丼と松井ウイスキー山陰で！

またまた買い置きミンチで作ったそぼろ丼を肴に、久々、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・

日本人が大好きな和風甘辛そぼろ丼に合うのが、、、この山陰（特にハイボールで飲むのが。。。）！

後味がフルーティな甘味と鼻腔から抜けるバニラ香の山陰が、、、そぼろ丼の味を３倍惹きたてます・・

相乗効果です・・・すっかりリピート購入している山陰・・・とってもいいです(^^♪

今週も仕事頑張った、、、週末のささやかな自分へのご褒美でした・・・(#^.^#)