松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌パーティを楽しみました！！
豚ミンチ＋少し多めの刻みニラ＋すりおろしニンニク＋鶏ガラスープの素少々＋醤油少々を、、、
手もみで軽く混ぜ合わせて具の出来上がり！
この具を餃子の皮に可能な限り詰めて、鉄板で蒸し焼き！
最高のお酒の肴完成です！！
フルーティな山陰と手作り餃子・・・NICEな相性で、美味しく楽しい晩酌パーティを過ごせました(^^♪
王将の餃子と違った、手作りならではの美味しさです(^^)/
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