フィギュアおたくの道楽日記

2024年08月25日

久々、焼肉で角ハイボール！

昨夜は、久しぶりに家族で焼肉パーティ開催し、、、

角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)

牛タン、牛カルビ、ハラミ、、、鶏モモ、、、ウインナー、、、

そして、、我が家の家庭菜園で収穫したピーマン交えた野菜達！

焼肉は（鍋もですが）、、、当然美味しんですが、、、みんなで食卓囲って、、

会話しながら食事を楽しむ・・・って言う雰囲気がいいですよね！

すっかり角瓶が空になってしまいました・・・・

またまた酔い週末でした・・・が、、、台風が心配です((+_+))

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2024年08月24日

懐かしい情緒溢れる鯖江の町・・・

先日TV見てたら、、、２年前まで単身赴任生活していた福井県鯖江市が、、、

紹介されてたので、、、ノスタルジックな気分になってしまいました・・・

７年間も生活したので、、、すっかり私の第２の故郷です・・・

毎週末にゆるりと、、、散歩してたんですが、、、

情緒溢れる住みやすい、、とっても良い町でした！！

但し、、、北陸なんで、、、積雪シーズンには、、ビビりましたが＼(◎o◎)／！

また、、、プライベートで行ってみたいと思いました！！

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2024年08月23日

イワシのフレッシュトマトソースかけと病み付きピーマンと角ハイボールで！

本日は、仕事納めの金曜日！飲みますよぉ～(^^♪

まだ、、ギリギリ収穫出来る家庭菜園のミニトマトを使った、、、

イワシのフレッシュトマトソースかけと、、、

同じく家庭菜園で収穫したピーマン使った、病み付きピーマン！、、、

これを肴に、、、角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)

こんがり焼いたイワシの開き身に、、、酸味の効いた採れたてトマトソース！！

電子レンジでチンした刻みピーマンに、鶏ガラスープの素＋風味付けのゴマ油＋シーチキン！

今晩も、、、すっかり居酒屋気分です!(^^)!・・・

久々の角瓶！美味しくないわけがありませんネ！(*^_^*)！・・角瓶作った人に感謝です(^^)/

今週も、、、酔い仕事納めの金曜日ディナータイムでした(^_-)-☆

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2024年08月22日

今週の初め、久々綺麗な虹を！

今週の月曜日、、、島根県の勇士達、、、大社高校が甲子園BEST４かけて、、、

激戦を闘ってくれましたが、、、残念ながら、負けてしまいました！！

でも、、超超超感動しました！！

勝った、神村学園の闘志も素晴らしかった！！感動しました！

オリンピック以上に、TVにかじりついて応援してました！！

やっぱり高校野球は素晴らしい、感動の物語です(*^_^*)

不思議なことに、、、ふと、、外を見ると、、、珍しく、、

美しい虹がかかって、、球児達の雄姿を讃えてました！！・・・流石、神の國！！

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2024年08月21日

パンと野菜と角ハイボールで！

本日は、お気に入りのパン屋さんで買ったパン達と頂き物の野菜達を肴に、、、

角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)

暑い夏の仕事納めに飲む角ハイボール！！

やっぱり最高にウマイですね！！

本当、コストパフォーマンスの高いウイスキーです！！

更にハイボールを惹き立ててくれる、、、惣菜パン達と合間に挟む、、茹でブロッコリーとフレッシュトマト！

何杯でもイケちゃいます(*^_^*)」

週の中日、、、元気補充完了です(^^)/

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2024年08月20日

エビチリとオクラの揚げ焼きと黒ラベルで！

暑かったんですが、、楽しかったお盆９連休も終わり、昨日から仕事再開です！

そんな仕事始めの昨夜、、、、エビチリとオクラの揚げ焼きを作ってみました！

エビチリは、、片栗粉まぶして、火が通るまで焼いて、、、

長ネギの代わりに玉ねぎのみじん切りを混ぜ、、、

ケチャップ＋豆板醤＋水＋鶏ガラスープの素で作ったソースで煮込んで完成！

オクラの揚げ焼きは、醤油＋コンソメ＋酒で下味付けて、片栗粉まぶして、、、、

フライパンに入れた少なめの油で、揚げて完成！

これらを肴に、、、進撃の巨人コラボサッポロ黒ラベルで晩酌を楽しみました(#^.^#)」

自分で言うのもなんですが、プリプリでピリ辛のエビチリもTHE和の味覚オクラの揚げ焼きも、、、

超ウマウマで超ウマウマ黒ラベルのおつまみとして、最高でした(*^_^*)

これで今週も仕事頑張れます！！！

・・・・来年は、、、オクラの家庭菜園にもトライしたいと思います・・・・・

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2024年08月19日

散歩途中でちょっと秋っぽいのを見っけ！！

先週の連休中、、、日中は地獄のように暑いので、、、

日が落ちかけた夕刻の風が出て来た時間帯を狙って、、、

ドラクエウォーキングしてたら、、、栗の木に薄茶色になったイガを見かけました！！

（人様の家の庭に植えてあったものなんですがね・・・）

日中の暑さに、、ほとほと滅入ってましたが、、、夕刻の涼しい風も雰囲気を後押ししてくれ、、、

ちょっと秋っぽいものを見つけた感満載で、、、視覚で夏のオアシスに癒されたようでした！！

まだまだ続く、、、危険な暑さに気を付けましょう！

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2024年08月18日

家庭菜園の野菜達とカレイのから揚げと角ハイボールで！

昨夜は、家庭菜園のミニトマトと、ナスの蒸し漬しと、カレイのから揚げ作って、、、

角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)・・・

ミニトマトはもう終焉間近なのでしょうか、、、、あまり収穫出来なくなりました(´；ω；`)ｳｩｩ

味の方も、、、甘味が落ちて、ちょっと酸味がきつくなってきてます・・・

ナスはまだまだ収穫出来るので、採れたてのナスをサクサク縦割にし、レンジでチンして、冷まして、、、

白出汁と水とすりおろし生姜をかけて、、、、ナスの蒸し漬し完成！

あとは、カレイの切り身にから揚げ粉つけて、フライして、、、カレイのから揚げ完成！

そして暑い夏の夜に、冷やした角ハイボール！！

心地良い甘味が身体中に染み渡ります(^_-)-☆

昨夜も、酔い晩酌タイムを過ごせたことに感謝です(^^)/

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2024年08月17日

青椒肉絲と角ハイボールで！

昨夜は、我が家の家庭菜園で収穫したピーマンと島根和牛を使って、、、

青椒肉絲作り、久々、サントリー角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)

ピーマンは収穫始めて２ケ月経過しますが、、、まだまだ実を付けてくれます！

（ミニトマトの半分は、終焉を迎えたような感じです(´；ω；`)ｳｩｩ・・・）

青椒肉絲は仕上げに使うはずだったオイスターソースが、、、

まさか＼(◎o◎)／！の、、、２年前に賞味期限が切れてたので、急遽、赤味噌を隠し味に！！

ピーマンのシャリシャリと島根和牛の小間切れが、、、、

なんとも言えないウマさを醸し出してくれます！！

久々の角ハイボール！！ガンガンいけました(^^♪・・・

２杯目、３杯目と段々濃くなっていきました・・

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2024年08月16日

華やかな和食御膳を！

このお盆連休に、家族で出雲空港近くまでドライブし、、、

日本料理店「ほう吉」で、ゴージャスランチしてきました！

ラッキーなことに１日限定２０食の「華かご御膳」が、注文出来ました(^^♪

お刺身、天ぷら、茶碗蒸し、香物、ご飯、あら汁、、、、デザートと、、、

観て楽しみ、食べて感激し、、、和食を満喫しました！！

１つ１つの素材と、その素材を活かすための調理＆デザインへの拘りに、、大満足です！